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Contextura y sabores

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Publicada el25/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de chocolate húmedo y esponjoso

por María González

Tarta de tres chocolates La mejor receta de tarta de chocolate. ¿De todos los tiempos? Hay muchos que dicen que es la mejor receta de…

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Publicada el25/01/2023Carnes

Receta de Bolitas de carne picada con queso

por María González

Albóndigas rellenas de queso cheddar Esta receta de albóndigas italianas es muy fácil de hacer, y como nos saltamos el engorroso paso de freír las…

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Publicada el25/01/2023Postres y Dulces

Receta de Cheesecake de chocolate

por María González

Tarta de queso y chocolate negro 1. COMBINA las migas de galleta y la mantequilla, luego presiona en la base de un molde desmontable engrasado…

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Publicada el25/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Nachos saludables

por María González

Nacho alternativo Es año nuevo, y eso significa que todo el mundo intenta picar más. Espera… no es eso. Todo el mundo intenta comer más…

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Publicada el25/01/2023Aves

Receta de Pavo relleno de vegetales

por María González

Relleno de verduras Nota: Este pavo también se puede cocinar en una bolsa apta para horno. Esto reducirá significativamente el tiempo de cocción. El pavo…

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Publicada el25/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Canelones de pollo y verdura

por María González

Receta de canelones de pollo con salsa blanca Calentar el aceite en una sartén, saltear el pollo, las zanahorias, el puerro, el cilantro fresco y…

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Publicada el25/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Paté con garbanzos

por María González

Paté de setas vegetariano Elimina el miedo y el pánico de saber que van a venir veganos a tu fiesta con esta receta súper fácil…

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Publicada el25/01/2023Pescados

Receta de Caballa guisada

por María González

Estofado de caballa en lata Normalmente, el estofado se prepara con verduras de temporada a las que se añade carne, aves o setas. Hoy le…

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Publicada el25/01/2023Aves

Receta de Codornices encebolladas

por María González

Codorniz con cebollas y pasas “Las quiches son un clásico de las cenas de los 90, y la cebolla caramelizada y los huevos de codorniz…

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Publicada el25/01/2023Pan y Bolleria

Receta de pancho

por María González

Receta de panchos de Chuy En el pancho lo más importante son los ingredientes. Éstos cambian según la región (y el puesto) donde se compre,…

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Publicada el25/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de elote con queso

por María González

Pan de maíz con queso y maíz Estos panecillos dorados de maíz son deliciosos y tienen mucho queso. Los muffins combinan especialmente bien con un…

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Publicada el25/01/2023Carnes

Receta de Churrasco argentino

por María González

Receta de salsa de churrasco Saltar a la receta – Imprimir recetaEste churrasco con chimichurri es un filete de ternera cocido servido con un condimento…

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Publicada el25/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con salsa de queso brie

por María González

Macarrones con queso brie fáciles Esta receta de macarrones con queso brie es una versión mejorada de los macarrones con queso. Tiene brie cremoso y…

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Publicada el25/01/202310/08/2023Cocteles y Bebidas

Amor en llamas cóctel

por María González

Cóctel para el jefe de bomberos Aquí no nos avergonzamos de nuestro amor por la piña; huele divinamente, produce una espuma hermosa y natural, y…

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Publicada el25/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada Amarilla

por María González

Ensalada roja Esta ensalada amarilla de principios de primavera es una oda a todo lo amarillo. Está hecha con pimiento amarillo, pasta, calabaza de verano,…

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Publicada el25/01/202315/08/2023Legumbres

Receta de Alubias blancas de bote con verduras

por María González

Incorpora a tu dieta este delicioso y nutritivo plato ¡Descubre la delicia y la nutrición en un solo plato con alubias blancas de bote con…

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Publicada el25/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Rollos de canela sin gluten

por María González

Receta de rollos de canela Son como el unicornio del mundo de la repostería vegana y sin gluten. Muchos lo han intentado, pocos lo han…

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Publicada el25/01/2023Mariscos

Receta de Camarones al ajillo

por María González

Crema de gambas al ajillo Estas gambas con ajo y mantequilla se preparan en menos de 20 minutos. Inspiradas en las gambas al ajillo tradicionales,…

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Publicada el25/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos rellenos de atún sin mayonesa

por María González

Receta de canapé de huevo con atún También puedes probar con otros productos de sabor y textura similares, como el yogur natural o la crema…

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Publicada el25/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Pasta de medio hojaldre

por María González

Pastelería danesa Hojaldre hojaldrado y mantecoso relleno de jamón serrano, espárragos y queso brie y untado por todos lados con mantequilla de miel salada. Obtenga…

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Publicada el25/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Pandeyucas caseros

por María González

Receta de pan de queso Las notas aromáticas y picantes del Blue Dream se prestan muy bien para hacer estos Pan De Yucas, especialmente si…

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Publicada el25/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Ajoblanco cordobés

por María González

Salmorejo cordobes comida tradicional española El verano es la época en la que la cocina española se centra en la comida ligera y refrescante, y…

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Publicada el25/01/2023Legumbres

Receta de Judías con berenjena

por María González

Judías verdes y berenjenas Skip to content24 de septiembre de 2019Alubias verdes moong y berenjena al curryCurry con infusión de cúrcuma hecho con alubias verdes…

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Publicada el25/01/2023Carnes

Receta de Costillas de cerdo con miel mostaza y soja

por María González

Costillas a la mostaza de Dijon Estas costillitas están sazonadas con un aliño seco casero y horneadas hasta que estén tiernas y se desprendan del…

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Publicada el25/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de verduras de la abuela

por María González

Sopa de verduras sureña a la antigua Esta sencilla, saludable y fácil receta de sopa de hamburguesa es pura comodidad en un tazón, ¡y ha…

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Publicada el25/01/2023Postres y Dulces

Receta de Trufas de galleta María y chocolate

por María González

Trufas de leche condensada Son la combinación ideal de sabor a chicle y delicia que se derrite en la boca. Nada puede igualar su perfecta…

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Publicada el25/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Donas de papa

por María González

Receta de rosquillas de patata a la antigua En mayo de 1937, dos años después de la fundación de Yankee, publicamos un reportaje titulado “Las…

Leer más
Publicada el25/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de piña fría

por María González

Receta de tarta de piña de la abuela Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes enlazados (mostrados a la izquierda en…

Leer más
Publicada el25/01/2023Arroces

Receta de Ensalada de cuscús y aguacate

por María González

Receta de ensalada de cuscús vegetariana Quiero empezar dando las gracias a Laurie por pedirme que escribiera como invitada esta semana mientras ella está fuera.…

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Publicada el25/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de manzanas rojas

por María González

Receta sencilla de tarta de manzana Tarta de manzana verde y roja en sartén(0) “¡Te lo dije! Una vez que mi tarta en sartén salía…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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