Receta de Pizza criolla al horno
Cómo hacer Tarta cremosa de maíz verde
A veces quieres una pizza rápida para comer o cenar, pero no tienes tiempo o energía para preparar una masa de levadura. Esta pizza de pollo y aguacate hecha con Flatout Artisan Thin Pizza Crust es la solución: ¡tan fácil y llena de sabor!
El sabor que utilicé para esta pizza de pollo y aguacate fue Italian Spicy Flatout Artisan Thin Pizza Crust y me encantó. Echa un vistazo a la página web de Flatout y descubre más sobre sus otros sabores y lugares donde encontrar sus productos.
Este plato es una forma especialmente útil de aprovechar las sobras de pollo que tengas en la nevera. Siéntete libre de usar mi receta como guía y añadir los ingredientes que quieras – alubias negras, tomates picados y maíz serían adiciones estupendas. Esta receta es muy versátil y, como una pizza normal, puedes hacerla a tu gusto. También es un buen plato para tener en cuenta cuando necesites un aperitivo. Póngale la guarnición que más le guste y córtela en cuadrados del tamaño de un bocado, perfectos para servir en una fuente… ¡sin necesidad de tenedores!
ADELANTE CHICAGO-Omarcito’s Latin Cafe-Congris
La pizza es una opción muy popular tanto para las ajetreadas noches entre semana como para las divertidas cenas de fin de semana. Pero no tiene por qué depender de los restaurantes o de la comida para llevar para conseguir una pizza de primera. Sigue leyendo para aprender a preparar tu propia pizza en casa. Te explicaremos cómo hacer la masa de la pizza, cómo cubrirla, la temperatura de horneado y el tiempo de cocción. Además, compartiremos algunas de nuestras recetas de pizza casera favoritas.
Empecemos por la base, la masa crujiente que lo mantiene todo unido. Con la masa, puedes hacer varias cosas: Puedes hacer pizza casera con masa comprada en la tienda; utilizar cortezas precocinadas (como Boboli) o incluso panecillos ingleses y pan de pita para pizzas personales; o hacer tu propia masa de pizza.
Así es como el chef John prepara la masa de pizza sin amasar. (Vea el vídeo para ver el aspecto exacto que debe tener la masa de pizza antes de dejarla reposar para que suba. También verás el movimiento patentado del Chef John de “girar, estirar y meter” para formar la masa.
Comer empanadas en Buenos Aires
Tanto si preparas una pizza en casa como si la pides para llevar de la carta de pizzas de Hungry Howies®, es posible que te preguntes cuánto tiempo hay que hornear una pizza. Como con muchas otras cosas, la respuesta es: depende. El tiempo de horneado depende del tamaño de la pizza, del grosor de la masa, del número de ingredientes y de si es fresca o congelada. Esto es mucho, así que vamos a ello.
Una pizza puede tardar entre 8 y 15 minutos en hornearse a la perfección. Una pizza grande y gruesa tardará más que una pequeña y fina con pocos ingredientes. Las pizzas congeladas pueden tardar más que las frescas, ya que suelen descongelarse mientras se cocinan, lo que añadirá tiempo extra.
Independientemente del tipo de pizza, de su tamaño o de la altura a la que hayas colocado el horno, vigila de cerca la pizza mientras se hornea. Cuando se hornea una pizza a una temperatura tan alta, la diferencia entre “bonita y crujiente” y “quemada hasta quedar irreconocible” puede ser cuestión de minutos. Como regla general, programe el temporizador para 8-10 minutos y añada más tiempo si es necesario. Tenga en cuenta los siguientes factores a la hora de añadir tiempo al proceso de horneado.
Receta de pizza de chorizo y chimichurri en el Ooni Karu 16
Hoy déjenme presentarles mi pizza favorita de todos los tiempos. Esta pizza colombiana es una de esas cosas que me encanta comer cada vez que visito Colombia. Debo confesar que no hice mi propia masa de pizza, solo usé la comprada en la tienda. Si te sientes valiente, siéntete libre de hacer la tuya propia… yo todavía no he llegado a ese punto ;-).
No tengo palabras para describir lo buena que está esta pizza. Está repleta de delicias. Tendrás que probarla para entender de lo que estoy hablando. Una de las razones por las que me gusta tanto este blog es porque me empuja a hacer recetas en casa de comidas que me encantan y que echo tanto de menos de mi país.
Sobre Erica DinhoMe llamo Erica y nací y crecí en Colombia y ahora vivo en el noreste de Estados Unidos con mi marido y mi familia. Este blog fue inspirado por mi abuela, Mamita, que era una increíble cocinera tradicional colombiana.
