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Contextura y sabores

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Categoría: Tapas y Aperitivos

Publicada el26/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de pescado caseras y fáciles

por María González

Croquetas de pescado blanco Esta es una receta exclusiva de Sanjeev Kapoor.Ingredientes principales : Filetes de rawas (रावस के फिले), Sal (नमक)Cocina : IndiaPlato :…

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Publicada el25/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Nachos saludables

por María González

Nacho alternativo Es año nuevo, y eso significa que todo el mundo intenta picar más. Espera… no es eso. Todo el mundo intenta comer más…

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Publicada el25/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Paté con garbanzos

por María González

Paté de setas vegetariano Elimina el miedo y el pánico de saber que van a venir veganos a tu fiesta con esta receta súper fácil…

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Publicada el25/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Flores de salchichas

por María González

Flores de salami Bueno, así es como la estoy llamando ya que hay variaciones de su nombre en las diferentes recetas que me encontré y…

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Publicada el24/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Bocadillo a la española

por María González

Español ¨Foolish Eggs¨ Buñuelos de Pan y Huevo La palabra bocadillo se traduce como “pequeño bocado” en español, pero es todo lo contrario. Se prepara…

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Publicada el24/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Bocoles de queso

por María González

Postre de torta de masa Si nunca has probado una gordita -un clásico de la comida callejera mexicana que consiste básicamente en un crujiente pastel…

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Publicada el23/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas de pollo relleno

por María González

Receta de empanada de pollo y queso Saltar a la receta – Imprimir recetaFáciles empanadas de pollo hechas con pechugas de pollo desmenuzadas, especias y…

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Publicada el23/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ponche En Aguardiente

por María González

Receta Poncha Esta receta de Canelazo es la respuesta caliente y reconfortante a las noches frías y las fuertes lluvias en las tierras altas de…

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Publicada el23/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de El paté del Chef

por María González

Pâte de fruit Este chef, que trabaja en Kaysersberg (Alsacia), ha sido galardonado con varias estrellas y es muy conocido. Galardonado con el título de…

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Publicada el23/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Hojaldres variados salados

por María González

Ideas de hojaldre salado Existen cinco tipos principales de masa para crear pasteles: hojaldrada, quebrada, de hojaldre, choux y filo. Todas ellas se elaboran principalmente…

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Publicada el22/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Quiche dulce de manzana

por María González

Quiche de manzana y cebolla Finas lonchas de manzana y jamón se enrollan juntas y se colocan en una tierna crema de hierbas espolvoreada con…

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Publicada el22/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de champiñones tropical

por María González

Ceviche de gambas con mango y aguacate Imprimir recetaEsta receta es ligera, refrescante e hiper sabrosa.    El Ceviche de Aguacate y Coliflor Relleno es…

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Publicada el22/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de tacos de espagueti

por María González

¿Son buenos los tacos de espagueti Me encantan los tacos y me encanta la pasta, así que ¿por qué no mezclar los dos para una…

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Publicada el21/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pastel de hojaldre con pollo y champiñones

por María González

La mejor receta de pastel de pollo y champiñones Saltar a la recetaEsta tarta de pollo y champiñones es una fantástica receta de pollo para…

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Publicada el21/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pastel de jamón y queso con pan duro

por María González

Receta de pastel salado francés Aquí tienes toda la información sobre el pastel salado, un popular aperitivo francés que puedes preparar con casi cualquier cosa,…

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Publicada el21/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Bocadillo de jamón serrano y queso con tomate

por María González

La comida casera de Valerie hoy va a ser un gran día ¡Wow, tan fácil e increíblemente sabroso! Usamos prosciutto y una mezcla de rúcula…

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Publicada el20/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Canapé de queso de cabra y manzana

por María González

Tarta de manzana y queso de cabra ¿Necesita un aperitivo fácil y delicioso para su próxima reunión? Este aperitivo de queso de cabra impresionará a…

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Publicada el20/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de ahumados con Thermomix

por María González

Hojaldre de Queso Brasileño, Pão De Queijo cheekyricho Gluten Para la comida de Reyes de hoy os queremos proponer estos Deliciosos volovanes rellenos de mousse…

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Publicada el20/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Bocadillo aliñado de melva

por María González

¿Qué es la ensalada moldeada? Melba’s Restaurant abrió sus puertas en 2005 y ha llegado a ser considerado como el principal destino de comida casera…

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Publicada el20/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tarta suiza

por María González

Procedimiento e ingredientes del rollo suizo El rollo suizo de chocolate es una receta de postre impresionante que no es difícil de hacer. Con unos…

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Publicada el20/01/202320/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Volovan de champiñones

por María González

Rellenos volovanes fáciles y rápidos El volován es una tartaleta inflada de masa hojaldrada. La masa se eleva durante el horneado y adopta la forma…

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Publicada el20/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de atún y avena

por María González

Hamburguesas de avena con atún Croquetas de atún es una receta sin gluten y pescatariana con 6 raciones. Por 51 céntimos por ración, esta receta…

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Publicada el20/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Canapés de cangrejo con mayonesa

por María González

Croustades de cangrejo La cocina de fusión es aquella que combina elementos de diferentes tradiciones culinarias. Las cocinas de este tipo no se clasifican según…

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Publicada el20/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de polenta con queso

por María González

Croquetas de remolacha con polenta El almacenamiento o acceso técnico que sea estrictamente necesario para el fin legítimo de posibilitar la utilización de un determinado…

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Publicada el20/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de pollo cocido

por María González

Con qué acompañar las croquetas de pollo La coxinha es un aperitivo callejero muy popular en Brasil y es divertido y económico de hacer. Se…

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Publicada el19/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de patata y queso

por María González

Croquetas de patata con queso y cebolla Las temperaturas del horno son para horno convencional; si se utiliza ventilador forzado (convección), reducir la temperatura 20˚C.…

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Publicada el19/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Hojaldres con morcilla

por María González

Recetas de salchichas y morcillas …me vendrían bien unas 48 horas de sueño, ha sido una semana y un fin de semana de trabajo en…

Leer más
Publicada el19/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Sándwich de pollo al limón light

por María González

Receta de relleno de sándwich de pollo Déjeme que se lo explique: patatas fritas feta zaatar increíblemente buenas, pollo al ajillo con limón y pan…

Leer más
Publicada el19/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Bocadillos calientes

por María González

Bocadillo de pollo Con la llegada del frío, es hora de calentar motores con un delicioso sándwich caliente. Brinda con un increíble sándwich Caprese, un…

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Publicada el19/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tamales de elote dulces

por María González

Tortas de tamal de maíz dulce Usted se encuentra aquí: Home / Hondureño / Tamales Dulces de Maíz – “Tamalitos “Print Recipe Jump to Recipe¿Has…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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