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Contextura y sabores

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Publicada el14/06/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de champiñones

por María González

Ceviche de melena de león Ingredientes225 g de setas maitake, cortadas en trozos del tamaño de un bocado225 g de setas ostra115 g de la…

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Publicada el14/06/2024Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de espinacas con carne

por María González

Receta de huevos revueltos con carne picada La tortilla de espinacas o omelette es un plato sano, nutritivo y saludable para el desayuno o el…

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Publicada el14/06/2024Postres y Dulces

Receta de Pay de fresa sin hornear

por María González

Postre de fresas sin hornear con pastel de ángel Estoy obsesionada con los postres afrutados como la pizza de frutas, la delicia de arándanos y…

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Publicada el14/06/2024Legumbres

Receta de Tofu rebozado frito

por María González

Tofu frito ¡Te va a encantar este crujiente tofu empanado! Si estás harto del mismo tofu al horno o salteado de siempre y quieres más…

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Publicada el14/06/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Salmorreta

por María González

Salsa salmorreta Creo que este sabroso plato es una especie de híbrido entre risotto y paella. La salsa de salmorreta que se sirve por encima…

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Publicada el14/06/2024Pescados

Receta de Filete de pescado al ajillo

por María González

Pescado al horno traduction Todos los días nos enfrentamos a la pregunta “¿qué hay para cenar?”. En esta época del año, especialmente cuando estamos ocupados…

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Publicada el14/06/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de orégano

por María González

Orégano o albahaca en salsa para espaguetis de espesor).4Mientras se hornea el pollo, vuelva a poner la sartén a fuego medio-alto con un chorrito de…

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Publicada el13/06/2024Guisos

Receta de Guiso de patatas con chorizo

por María González

Guiso de chorizo jamie oliver Esta sencilla receta de estofado de pollo está inspirada en los soleados sabores de España, con chorizo picante, pimentón ahumado…

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Publicada el13/06/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones al horno light

por María González

Champiñones asados crujientes Los champiñones asados al ajillo son una guarnición jugosa y deliciosa para cualquier nivel culinario. Estos champiñones asados al horno completarán cualquier…

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Publicada el13/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan de avena en sartén

por María González

Recetas saludables con harina de avena Este pan de molde tierno y cremoso es lo bastante blando para que lo disfruten los niños, pero lo…

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Publicada el13/06/2024Postres y Dulces

Receta de Gelatina de yogur de fresa con Philadelphia

por María González

No Bake Strawberry Cheesecake Cups|Postre fácil en 5 minutos La vieja y aburrida gelatina se renueva con la adición de yogur y nata. Esta simple…

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Publicada el13/06/2024Ensaladas

Receta de Ensalada de tomate y manzanas

por María González

Ensalada de pepino y manzana Es del último número de Cooking Light. Cuando la vi por primera vez, pasé de largo. Pensé que la combinación…

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Publicada el13/06/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de pollo y hierbas provenzales con Thermomix

por María González

BOULETTES DE POULET ET DE POMMES DE TERRE Facile Suscríbase a nuestro boletín de noticias y manténgase informado de nuevos productos, promociones y reciba 10$…

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Publicada el13/06/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Pastel de berenjenas y pimientos con Thermomix

por María González

¡NUEVO! El más sencillo y DELICIOSO horneado Seguro que a vosotros también os gustará. La masa es muy interesante de usar y estoy un poco…

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Publicada el13/06/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Espuma de Pimientos

por María González

Recetas Isi Es temporada de tomates, pepinos y pimientos. ¡Es temporada de GAZPACHO! Escalofriante, refrescante, hidratante y fácil de preparar, el GAZPACHO es la famosa…

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Publicada el13/06/2024Aves

Receta de Alitas de pollo agridulces

por María González

La mejor receta de alitas de pollo agridulces Del popular blog Adventures in Cooking nos llega nuestro libro favorito sobre aves de corral de los…

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Publicada el13/06/2024Arroces

Receta de Paella mixta con conejo

por María González

Recetas con conejo Esta es, con diferencia, la receta de paella más popular en los restaurantes españoles de América. Mezclar marisco, carne y chorizo es…

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Publicada el13/06/2024Postres y Dulces

Receta de Gelatina de mosaico

por María González

Receta de gelatina mosaico Kraft La Gelatina de Colores también conocida como Mosaico de Gelatina es un básico en las fiestas colombianas, especialmente durante las…

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Publicada el13/06/2024Carnes

Receta de Lomo strogonoff

por María González

Receta Lomo Salteado – Caldos Granulados Knorr Pero si quieres hacer este clásico retro tal y como está pensado y experimentar todo lo que es…

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Publicada el13/06/2024Pan y Bolleria

Receta de galletas flach

por María González

Receta de Plätzchen 1. Mezclar la harina con la maicena, el bicarbonato, la sal y el azúcar moreno en un bol grande. Añadir el aceite…

Leer más
Publicada el13/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Buñuelos asturianos

por María González

Sazonar Cerdo a la Cubana World Best Asturian Fabada Awards – Finalista 2020 -El Furacu quedó entre los primeros restaurantes finalistas de Asturias en los…

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Publicada el13/06/2024Pescados

Receta de Dorada al horno con patatas y cebolla

por María González

Recetas de filetes de dorada al horno Gigliola este mes eligió para usted un plato rápido y fácil: Lubina (o dorada) con patatas a juego…

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Publicada el12/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Torta con manteca

por María González

Recipe sponge cake in cake ring – Biskuit in Tip: The plate should be more or less the same temperature of the dough, so I…

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Publicada el12/06/2024Carnes

Receta de Cabab Especial

por María González

Brocheta de shami Para el marinado:1.En un bol grande, mezcle la carne picada de cordero con unas cucharadas de vinagre y hojas de fenogreco.2.A continuación,…

Leer más
Publicada el12/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de claras de huevo y chocolate

por María González

Ver 3+ más En nuestro caso de utilizar cobertura de chocolate para hacer una tarta, el atemperado del chocolate no es tan delicado como cuando…

Leer más
Publicada el12/06/2024Postres y Dulces

Receta de Pastel de Nuez

por María González

Receta de tarta de calabaza No puede ser más fácil hacer esta tarta casera de nueces. Encontrarás la receta completa más abajo, pero aquí tienes…

Leer más
Publicada el12/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Babá al ron con nata

por María González

Rum baba receta nigella El baba de ron es un postre fácil de preparar y muy apreciado por los comensales. Se trata de un sencillo…

Leer más
Publicada el12/06/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Calabacines con salmón ahumado

por María González

Salmón con setas y calabacín Seleccionar puntuaciónDar Ensalada de calabacín con salmón ahumado, alcaparras y queso feta 1/5Dar Ensalada de calabacín con salmón ahumado, alcaparras…

Leer más
Publicada el12/06/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Pintxos Donostiarras de atún

por María González

Pinchos tradicionales Para la escritora gastronómica y de viajes Kate Gibbs, lo más importante es conseguir una posición privilegiada en cada uno de los numerosos…

Leer más
Publicada el12/06/2024Quesos y Huevos

Receta de Tortitas de calabaza

por María González

Tortitas de calabaza esponjosas Me encantan las tortitas y me encanta la calabaza, así que compartir una receta de tortitas de calabaza es inevitable. Como…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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