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Contextura y sabores

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Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de calabaza sin gluten

por María González

Tarta de calabaza sin gluten Los pasteles sin gluten suelen tener mala fama. Se les critica por ser demasiado secos o gomosos. O quizá hayas…

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Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Mug cake de Nutella

por María González

Tarta de mantequilla de cacahuete Home>Blog>Por qué la tarta se endurece en el microondas (problema y solución)>Por qué la tarta se endurece en el microondas…

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Publicada el01/01/2023Legumbres

Receta de Alubias rojas de tolosa

por María González

Alubias de Tolosa comprar Nuestro objetivo es que todo el mundo conozca y cocine las alubias y las legumbres. Esta página le ayudará a elegir…

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Publicada el01/01/2023Pescados

Receta de Pescado al horno con aceite y limón

por María González

Recetas con bacalao del Pacífico Cocinar pescado puede ser tan sencillo como encender el horno y hornearlo durante unos minutos. Sí, literalmente unos minutos. Una…

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Publicada el01/01/2023Postres y Dulces

Receta de Yogur natural sin azúcar para diabéticos

por María González

Receta de yogur helado para diabéticos Saltar a la recetaAprende a hacer que el yogur natural sepa bien con estos sencillos consejos y trucos y…

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Publicada el01/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Papas a la diabla al horno

por María González

Receta de patatas asadas de Sri Lanka Print Recipe Jump to RecipeHe visto un montón de recetas locas de huevos endiablados veganos que convierten la…

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Publicada el01/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Enchiladas verdes mexicanas

por María González

Enchiladas verdes allrecipes Pollo tierno con una salsa de chile verde cremosa y ácida, combinada con tortillas frescas y queso jack derretido – ¡estas enchiladas…

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Publicada el01/01/2023Pescados

Receta de Cocochas de merluza con salsa verde

por María González

Recetas vascas El mes pasado, mientras visitaba a mi familia en España, hicimos una excursión de un día a Pasaia. Pasaia es una pequeña ciudad…

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Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de galletas de manzana

por María González

Galletas de manzana con caramelo salado En cuanto a los postres en Italia, he descubierto que uno de los más populares y famosos es la…

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Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Cachangas con queso

por María González

PRODUCEN HARINA DE TOCOSH EN LA ESPERANZA Ago302020Si te gusta la comida española, seguro que conoces muy bien los postres de cachanga. Se trata de…

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Publicada el31/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Tomates rellenos vegetarianos

por María González

Receta de tomates rellenos jamie oliver A mi marido, que es español, le encanta decirme (con orgullo) lo “mediterráneo” que es rellenar verduras. Cada vez…

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Publicada el31/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Budín de remolacha

por María González

Recetas de cocina de campaña de la 2ª Guerra Mundial La receta bélica de hoy, pudin de remolacha, obtuvo un impresionante 8,5 en la escala…

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Publicada el31/12/2022Mariscos

Receta de Camarones con ajo y limon

por María González

Salsa de gambas Diana se licenció en Bellas Artes en el Queens College y obtuvo su certificación culinaria en el Institute of Culinary Education. Diana…

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Publicada el31/12/2022Postres y Dulces

Receta de Postre light de fresas con Thermomix

por María González

Fresa bavarois bbc Una fabulosa receta de postre de fresas fácil y rápida de preparar. Este Crumble de fresas se prepara con una gran cantidad…

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Publicada el31/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de espárragos con Thermomix

por María González

Receta simplificada de Pen Cai Olla de Abulón de la Fortuna 财神鲍鱼锅 La base está hecha de semillas que se han dejado en remojo durante…

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Publicada el31/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Mantequilla de aceitunas

por María González

Receta de mantequilla de aceitunas verdes La mantequilla de aceite de oliva, más exactamente llamada aceite de oliva para untar, es un sustituto de la…

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Publicada el31/12/2022Cocteles y Bebidas

Licor de grosella con vainilla

por María González

Licor de grosella negra Cassis El Licor de Casis contiene grosellas negras maduras. Este licor tiene una excelente nariz frutal y es el equilibrio perfecto…

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Publicada el31/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Torrejas de coliflor

por María González

Torrejas El Salvador Primero quiero aclarar el nombre de este post. Yo crecí llamándolas Tortitas de Coliflor, pero en Perú se llaman Torrejas de Coliflor,…

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Publicada el31/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de queso con Thermomix

por María González

Queso Ricotta para untar con Thermomix Esta es la mejor receta de paté de hígado de pollo y llevo haciéndola más de 2 décadas. También…

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Publicada el31/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Fartons valencianos

por María González

Qué es un fartón español Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. El…

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Publicada el31/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Tortilla para fajitas caseras

por María González

Cómo calentar tortillas para fajitas Una de las mejores partes de la noche de tacos es reunir a la familia en torno a la mesa…

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Publicada el31/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Cesta de plátanos rellenas

por María González

Receta de Basket Chaat | आलू टोकरी चाट Si eres jardinero de traspatio, probablemente estés acostumbrado a tener más verduras de las que sabes qué…

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Publicada el31/12/2022Quesos y Huevos

Receta de Huevos rellenos con pollo

por María González

Huevos endiablados con ensalada de pollo/Receta de huevos endiablados Empieza tu comida fuerte con un aperitivo que está hecho para las fiestas. Estos huevos endiablados…

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Publicada el31/12/2022Legumbres

Receta de Potaje de habichuelas andaluz

por María González

Receta Fabada Características:Gastronomía:Andalucía es la región más meridional de España y es muy famosa por su comida. Este guiso de chorizo y judías blancas reúne…

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Publicada el31/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Budín de mandarina glaseado

por María González

Tarta de mandarina Reviewed By RTMember29700 “¡¡¡Este pastel es impresionante!!! No tenía mucho en mi despensa cuando encontré esta receta. Es mi favorito. No lleva…

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Publicada el31/12/2022Aves

Receta de Pollo vietnamita

por María González

Receta de pollo al limoncillo Todos los ingredientes de este salteado son increíblemente sencillos, pero cuando se añaden al wok, surge la magia. ¿El resultado?…

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Publicada el31/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Crackers de espelta caseros

por María González

Galletas de espelta whole foods La individualidad es el sello distintivo de estos sabrosos bocados, así que no te preocupes si están un poco pasados,…

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Publicada el31/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Trenza de hojaldre con chocolate

por María González

Hojaldre relleno de chocolate Aunque este danés podría comerse durante todo el año, tiene algo tan acogedor y cálido que evoca esos sentimientos otoñales que…

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Publicada el31/12/2022Postres y Dulces

Receta de Naranja confitada

por María González

Cómo secar rodajas de naranja Acabé no sólo con mis naranjas caramelizadas, sino también con jengibre cristalizado ligeramente aromatizado con naranja, el sirope sobrante de…

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Publicada el31/12/2022Postres y Dulces

Receta de Mazapán de avellana

por María González

La producción de turrón (pasta de praliné de avellana y almendra) Los Rollitos de Mazapán de Avellana sin Gluten son una pasta dulce y de…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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