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Contextura y sabores

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Categoría: Carnes

Publicada el09/07/2024Carnes

Receta de Hamburguesas caseras de ternera

por María González

Receta clásica de hamburguesa Híncale el diente a una deliciosa receta de hamburguesa al estilo restaurante, elaborada con carne de vacuno magra. Olvídese de las…

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Publicada el09/07/2024Carnes

Receta de Thermomix: Migas

por María González

Zuppa Toscana | Cocina casera básica Escápese hoy mismo a la soleada España gracias a estos platos favoritos que le harán olvidarse por completo del…

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Publicada el09/07/2024Carnes

Receta de Secreto ibérico con reducción de Pedro Ximénez

por María González

Solomillo de Cerdo Ibérico Este bar es uno más de los que se pueden encontrar en el Casco Antiguo, ubicado en un antiguo teatro de…

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Publicada el08/07/2024Carnes

Receta de Cerdo agridulce

por María González

Ingredientes del cerdo agridulce La mejor receta de cerdo agridulce de la historia está repleta de trucos que los chinos llevan siglos utilizando: doble rebozado…

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Publicada el07/07/2024Carnes

Receta de Fajitas de res al chipotle

por María González

Receta de bistec al chipotle en trozos manejables. Coloque los filetes en una bolsa ziploc y vierta la marinada. Mueva para asegurarse de que el…

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Publicada el07/07/2024Carnes

Receta de Aleta de ternera para Navidad

por María González

Salsa navideña para filetes ¿Busca inspiración para un nuevo centro de mesa navideño? Nuestra receta de bistec de falda a la mostaza y miel, triplemente…

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Publicada el06/07/2024Carnes

Receta de Carne con Albahaca

por María González

Ternera tailandesa a la albahaca con arroz de coco Nota: Este post puede contener enlaces de afiliados. Por favor, lea mi política de privacidad para…

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Publicada el06/07/2024Carnes

Receta de Jamón al Oporto

por María González

Receta de chutney para jamón Glaseado En una olla holandesa de 4 cuartos, mezclar el oporto, el zumo de naranja, el azúcar moreno, la salsa…

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Publicada el05/07/2024Carnes

Receta de Pastel de carne en puré de papas batatas y calabaza

por María González

Receta instantánea de pastel de carne La cazuela de boniatos con malvaviscos, hecha con puré de boniatos cubierto con malvaviscos pegajosos, es una guarnición fácil…

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Publicada el05/07/2024Carnes

Receta de Peceto a la crema

por María González

Filete de ternera a la crema con champiñones Vídeo de la receta arriba. Una de las mejores salsas para filetes del mundo. Es muy sencilla…

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Publicada el03/07/2024Carnes

Receta de Parmentier de morcilla

por María González

ÑOQUIS DE QUESO CON ALBAHACA [VÍDEO 248] Ayer, mientras merodeaba por la ciudad, tomando café y probando chocolates, me asomé al escaparate del nuevo traiteur,…

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Publicada el03/07/2024Carnes

Receta de Costillas en salsa de naranja

por María González

Salsa barbacoa Orange Pop Hace poco se celebró un concurso regional de recetas y todo tenía que ver con una tradición veraniega americana: ¡una buena…

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Publicada el02/07/2024Carnes

Receta de callos con garbanzos al vino blanco

por María González

Receta de callos a la romana | Receta de callos de ternera Esta es una receta que empezó hace unas semanas cuando visité el bar…

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Publicada el02/07/2024Carnes

Receta de Lomo de cerdo en salsa de tomate verde

por María González

Recetas con tomates verdes en escabeche Me gusta hacer chili con verduras poco habituales. Todo empezó con esta receta de chili con tomates verdes y…

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Publicada el02/07/2024Carnes

Receta de Solomillo de cerdo con salsa de setas

por María González

Solomillo de cerdo con salsa de champiñones cooking light Maridaje: Busca en California un vino asequible para maridar con esta receta. Resalte el solomillo de…

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Publicada el02/07/2024Carnes

Receta de Tarta de cebolla y salchichas

por María González

Pastel de salchichas de hojaldre Como es la Semana Nacional de la Tarta, te traemos siete recetas de tartas, una para cada día de la…

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Publicada el01/07/2024Carnes

Receta de Cabrito en adobo

por María González

Cómo cocinar cabrito en el horno – 1 kilo de cabrito- Vino blanco, 4 tazas- Sal gorda, 1 cucharada- Ajo, 4 dientes- Orégano, al gusto-…

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Publicada el30/06/2024Carnes

Receta de Navarín de cordero

por María González

Mary berry navarin de cordero El navarin de cordero es un guiso francés que puedes disfrutar como plato principal en la cena, especialmente durante la…

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Publicada el30/06/2024Carnes

Receta de Cerdo con menta

por María González

Adobo de cerdo a la menta Hoy voy a compartir con vosotros una deliciosa receta de Cerdo picado a la albahaca tailandesa. Siempre que como…

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Publicada el28/06/2024Carnes

Receta de Lechona casera

por María González

Receta de lomo colombiano La Lechona Tolimense es un plato tradicional, originario del departamento del Tolima en Colombia, se suele servir en ocasiones especiales. Este…

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Publicada el28/06/2024Carnes

Receta de Esacalopes rellenos

por María González

Rellena el Pollo con Queso y Dóblalo – ¡Fácil y Delicioso! 1. Divida los escalopes de ternera en 2 y coloque cada uno en una…

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Publicada el28/06/2024Carnes

Receta de Solomillo a la mostaza al horno

por María González

Salsa cremosa de mostaza para filete 4Coloca una sartén para asar de base gruesa a fuego fuerte. Añadir la grasa de pato y derretir hasta…

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Publicada el26/06/2024Carnes

Receta de Lechonchito al horno

por María González

Lechones para llevar Este empresario puertorriqueño se está llevando Si se deja caer por grandes reuniones en Filipinas o entre filipinos, desde cumpleaños a festivales…

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Publicada el26/06/2024Carnes

Receta de Vitel toné light

por María González

Ternera Este es un delicioso aperitivo. Es un plato italiano muy apreciado por numerosas generaciones y fácil de cocinar. La mayoría de las recetas de…

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Publicada el25/06/2024Carnes

Receta de Filetes de lomo con salsa de manzana

por María González

Salsa de manzana para filetes Este jugoso filete a la sartén, acompañado de una cremosa salsa de manzana al vino tinto y una sabrosa guarnición…

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Publicada el25/06/2024Carnes

Receta de Lomito en salsa de queso

por María González

Solomillo de ternera con salsa de champiñones y queso azul Sin embargo, estos medallones de cerdo sí entran en esa categoría. Sinceramente, las recetas con…

Leer más
Publicada el24/06/2024Carnes

Receta de Carne con papas estilo cubano

por María González

Carne con papas receta mexicana Este plato cotidiano de carne con patatas suele acompañarse de arroz blanco. Las aceitunas, las pasas y las alcaparras hacen…

Leer más
Publicada el24/06/2024Carnes

Receta de Solomillo relleno de manzana

por María González

Lomo de cerdo relleno al horno con salsa – The Wolfe Pit Fantástico solomillo de cerdo relleno de manzana y ciruela, envuelto con tocino ibérico.…

Leer más
Publicada el24/06/2024Carnes

Receta de Albóndigas en salsa con Thermomix

por María González

Libro de recetas Thermomix pdf ¡¡¡Oh my goodness I made this tonight and it was delicious!!! No me podía creer lo fácil que era, y…

Leer más
Publicada el21/06/2024Carnes

Receta de Jamón horneado con miel

por María González

Gamón glaseado con miel y sin mostaza A la hora de elegir el jamón perfecto para Navidad (y que guste a todo el mundo), hemos…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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