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Contextura y sabores

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Categoría: Quesos y Huevos

Publicada el10/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de quinoa y verduras

por María González

Tortilla de quinoa Mi marido sigue una dieta rica en proteínas y, al ser vegetariano, las opciones tienen que ser cuidadosamente evaluadas, planificadas y ejecutadas.…

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Publicada el10/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de brócoli y coliflor

por María González

Receta saludable de tortilla de brócoli Las frittatas como ésta son lo suficientemente sustanciosas como para servirlas en cualquier comida del día, desde el desayuno…

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Publicada el10/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Revuelto de espinacas con gambas

por María González

Recetas de huevos chinos Cubierto con gambas a la plancha sazonadas, esponjosos huevos revueltos y espinacas, este sándwich abierto de gambas y huevo es una…

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Publicada el10/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de patatas y gambas

por María González

Tortilla de claras En una sartén mediana a fuego medio, derretir la mantequilla y añadir las patatasm los pimientos y las cebollas. Cocine hasta que…

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Publicada el09/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tarta al roquefort

por María González

Receta de queso roquefort El Roquefort es un queso azul de leche cruda de oveja que se elabora en el sur de Francia. Su característico…

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Publicada el09/01/2023Quesos y Huevos

Receta de gorditas de queso

por María González

Tortilla receta masa harina Gorditas se traduce más o menos como “gorditas”, lo cual es una referencia a su apariencia – tortillas de maíz rellenas…

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Publicada el09/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortitas de avena veganas

por María González

Tortitas de plátano y avena 3 ingredientes Mida la harina correctamente. Lo ideal es utilizar una balanza de alimentos para pesar la harina con precisión.…

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Publicada el08/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de tomate y cebolla

por María González

Calorías en tortilla de 2 huevos con cebolla y tomate Poner el aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego medio. Cuando el…

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Publicada el08/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de macarrones

por María González

Sobras de tortilla de pasta Me encanta esta receta porque es fácil de hacer y no requiere ningún esfuerzo, pero es tan versátil y deliciosa.…

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Publicada el08/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de patatas y cebolla jugosa

por María González

La mejor receta de tortilla española Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos…

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Publicada el07/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tarta de queso salada al horno muy fácil

por María González

Entrante de tarta de queso salada Saltar a la receta¿Por qué las tartas de queso dulces tienen toda la diversión? Esta tarta de queso salada…

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Publicada el07/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Omelette de champiñones y cebolla

por María González

Receta de tortilla Los huevos son el verdadero y original superalimento. Olvídate de la col rizada, la quinoa y los arándanos. Los huevos son bombas…

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Publicada el07/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Queso vegano de papa y zanahoria

por María González

Receta de queso vegano Nadie adivinará que esta salsa de queso vegana está hecha con verduras y es muy saludable.  Viértela sobre patatas asadas, verduras asadas,…

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Publicada el06/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla Esparraguera

por María González

Tortilla de espárragos y champiñones Una de nuestras recetas favoritas de tortilla con espárragos asados y queso de cabra cremoso. ¡Esta tortilla de espárragos es…

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Publicada el06/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Gofres de avena

por María González

Gofres veganos saludables Convirtamos los copos de avena con plátano y nueces en… ¡Waffles dorados! Esta es una de mis recetas favoritas de desayuno saludable.…

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Publicada el05/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Los mejores Huevos rellenos frios

por María González

Huevos endiablados sabrosos Estos clásicos huevos a la diabla, los mejores de la historia, no pueden faltar en ninguna fiesta o comida al aire libre.…

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Publicada el05/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortitas de avena y manzana

por María González

Tortitas de avena y manzana Llevamos varias semanas desayunando por la noche en las clases de natación, ya que llegamos más tarde a casa y…

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Publicada el05/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla japonesa

por María González

Recetas japonesas para el desayuno El tamagoyaki es una tortilla japonesa enrollada que se sirve popularmente en el desayuno, se pone en un bento (fiambrera…

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Publicada el05/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Panqueques sin leche

por María González

Receta de tortitas americanas Muchas recetas de tortitas sin leche no requieren leche normal, sino leche sin lácteos, como la leche de almendras. Supongo que…

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Publicada el05/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de bacalao sin cebolla

por María González

Bacalao a la española con SABROSAS verduras La Cuaresma es una época en la que la sangre cambia y aumentan las ganas de comer bacalao.…

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Publicada el05/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Pancakes de avena

por María González

Tortitas de yogur griego ¡Esta receta fácil de tortitas de avena es también una de las mejores! Y, para aquellos que buscan esto, no hay…

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Publicada el05/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos con verduras revueltos

por María González

Huevo con verduras recetas indias Ariel Klein es escritora independiente especializada en estilo de vida, moda, belleza, tecnología, hogar, cocina y jardinería. Su trabajo ha…

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Publicada el04/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortitas de surimi

por María González

Receta de Japchae La semana pasada me puse a cocinar comida coreana. Todo empezó porque mis amigos Hannah y Phil tuvieron la amabilidad de acompañarme…

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Publicada el04/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortillas de harina de trigo caseras

por María González

Sal marina multigrano de finales de julio Si eres como yo, pensarás que hacer tortillas es una especie de arte inalcanzable. Eso es lo que…

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Publicada el04/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de verduras y queso

por María González

Tortilla con sobras de verduras Receta de tortilla – La tortilla es un plato básico que se prepara friendo huevos batidos en aceite o mantequilla.…

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Publicada el03/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos rellenos de mamá Lola

por María González

Recetas de pasta Los platos para huevos endiablados Heirloom son hermosas piezas de servicio que pueden utilizarse para una gran variedad de tareas de entretenimiento,…

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Publicada el03/01/202302/09/2024Quesos y Huevos

Receta de Queso riccota casero

por María González

Ricotta casera a partir de suero de leche La ricotta se produce a partir de una mezcla de calor y ácido. Puede elaborarse con leche…

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Publicada el03/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Los mejores Huevos estrellados

por María González

Receta de huevos Despiértate con los huevos estofados de Ottolenghi con calabacín y queso feta Al más puro estilo Yotam Ottolenghi, el chef estrella combina…

Leer más
Publicada el03/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos rellenos de atún y palitos de cangrejo

por María González

Huevos rellenos fáciles con carne de cangrejo Los huevos endiablados (también conocidos como huevos rellenos, huevos rusos o huevos aliñados) son huevos duros pelados, cortados…

Leer más
Publicada el02/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Rollo de queso con ají

por María González

Pimientos rellenos de queso en aceite En un procesador de alimentos, mezcle los cuatro primeros ingredientes hasta que estén completamente combinados y reserve. Recorte, desvene…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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