Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el02/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Hot dogs

por María González

Hot dog receta original La freidora de aire y los perritos calientes están hechos el uno para el otro. Le ofrece calidad de parrilla sin…

Leer más
Publicada el02/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de col con tocino

por María González

Receta de sopa de col Con todo el frío que hace últimamente he estado disfrutando de un montón de recetas de sopa y con el…

Leer más
Publicada el02/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Lasaña de atún y espinacas

por María González

Cómo hacer LASAGNA DE ATÚN | Bart van Olphen Esta lasaña gustará a los vegetarianos y a los que cuentan cada caloría que comen. ¡Sólo…

Leer más
Publicada el02/01/2023Arroces

Receta de Arroz negro con langostinos y gulas

por María González

Sopa Szechuan | Arroz Frito Chino Estilo Restaurante El succotash que yo comía cuando era pequeña era una simple guarnición de habas, maíz, cebolla, pimienta…

Leer más
Publicada el02/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de espinacas y atún

por María González

Tortang de atún con patata Danielle es una escritora y editora gastronómica de Portland (Oregón) galardonada con el premio James Beard.  Es autora de cinco libros…

Leer más
Publicada el02/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizza calabresa

por María González

Calabrese pizza中文 Disfruto de ambos tipos de estilos de pizza, pero cuando hago pizza en casa apunto a la pizza Calabrese.  Aquí está nuestra receta familiar…

Leer más
Publicada el02/01/2023Pescados

Receta de Mero con salsa de almendras

por María González

Receta de almendras de pescado de roca Ayer mencioné el reciente reportaje del Daily Meal sobre 11 platos del menú que están desapareciendo. Cuando lo…

Leer más
Publicada el02/01/2023Sopas y Cremas

Receta de SOPA NAVARRA

por María González

Posiblemente la MEJOR receta de garbanzos de la historia A pesar de ser dos de las provincias más pequeñas de España, tanto La Rioja como…

Leer más
Publicada el02/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Calabacín al microondas con queso

por María González

Cómo cocinar calabacines al vapor en el microondas para el bebé El calabacín es una verdura versátil que constituye un complemento muy saludable para cualquier…

Leer más
Publicada el02/01/2023Aves

Receta de Pollo en chile morita

por María González

Receta de dos salsas – Chile Tatemado y Morita Tomatillo Si eres fanático de los chiles, ahumados o secos, entonces el chile morita es un…

Leer más
Publicada el02/01/2023Carnes

Receta de Ternera en salsa de puerros

por María González

Ternera a la plancha en salsa de puerros combinada con arroz #shorts 2 Retíralo del fuego y colócalo en un bol; añade la mitad del…

Leer más
Publicada el02/01/2023Aves

Receta de Palitos de pollo con ajonjolí

por María González

Receta de pollo al sésamo sin freír Bienvenido a Life’s Ambrosia, donde se sirve la cena y se crean recuerdos. Aquí encontrarás más de 1000…

Leer más
Publicada el02/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Fideos con almejas

por María González

Espaguetis con almejas en conserva Sho Spaeth lleva 16 años trabajando en el mundo editorial y de los medios de comunicación. Antes de incorporarse a…

Leer más
Publicada el02/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Fideuá vegetariana

por María González

Fideuà de setas Esta sencilla fideuá en concreto está repleta de sabor y muchas verduras: cebolla, zanahoria, calabacín, pimiento rojo y verde y puerro. Aunque…

Leer más
Publicada el02/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema de ostras

por María González

Receta de ostras 1. Rebane o arranque cualquier vena, membrana o mejillón blanco duro de las vieiras. 2. Procesar las vieiras y el pescado en…

Leer más
Publicada el02/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tapas con pan tostado

por María González

Tapas españolas PASO 1Corta el pan recién horneado por la mitad a lo largo y tuéstalo bajo la parrilla o en un horno tostador.PASO 2Corta…

Leer más
Publicada el02/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Quesadillas de pollo y queso al horno

por María González

Receta fácil de quesadilla de pollo al horno Estas quesadillas de pollo desmenuzado al horno se preparan en sólo 10 minutos con 10 ingredientes sencillos.…

Leer más
Publicada el02/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Gazpacho de sandía sin tomate

por María González

Gazpacho de sandía ottolenghi Esta receta de gazpacho de sandía es el plato perfecto para los calurosos días de verano. En las últimas semanas, he…

Leer más
Publicada el02/01/2023Guisos

Receta de Guiso de cordero

por María González

Curry indio de cordero Hoy vamos a preparar un estofado de cordero. El cordero es caro en mi ciudad. Mi familia sólo lo prepara cuando…

Leer más
Publicada el02/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Cookies de muesli y miel.

por María González

Galletas de desayuno con muesli A menudo nos preguntan cuál es la mejor manera de comer muesli, y a continuación le ofrecemos algunas sugerencias. El…

Leer más
Publicada el02/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Vegetales Fritos.

por María González

Receta de salteado Investigadores de Murcia (España) descubrieron que, con sólo hervir el apio, la verdura perdía el 14% de sus antioxidantes, poderosos nutrientes que…

Leer más
Publicada el02/01/2023Aves

Receta de Pollo frito sin harina ni pan rallado

por María González

Receta de pollo frito sin harina Skip to main contentSi no es un hecho científico que empanar mejora inmediatamente cualquier alimento, debería serlo. Así que…

Leer más
Publicada el02/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Bocadillos de arroz y espinacas

por María González

Sándwich de espinacas indio Este sándwich de queso es todo lo que te gusta de la salsa de espinacas y alcachofas, en forma de sándwich…

Leer más
Publicada el02/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de papas y panceta

por María González

Receta de frittata de patatas Seleccionar puntuaciónDar Tortilla de espinacas y patatas con bacon 1/5Dar Tortilla de espinacas y patatas con bacon 2/5Dar Tortilla de…

Leer más
Publicada el02/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de ajo Receta tradicional

por María González

Receta fácil de sopa de ajo 1.En una sartén calentar la mantequilla y añadir el ajo jengibre machacado, rehogar durante algún tiempo y las cebollas…

Leer más
Publicada el02/01/2023Cocteles y Bebidas

Cóctel Princesa

por María González

Cóctel con sable láser Corría el año 1922. La princesa Mary de la familia real británica iba a casarse con Henry George Charles Lascelles, sexto…

Leer más
Publicada el02/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Arepas vegetarianas

por María González

Receta de arepas auténticas ¿Has oído hablar alguna vez de las arepas rojas, verdes… y qué decir de las arepas muy amarillas? Están de moda…

Leer más
Publicada el02/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Waffles sin wafflera

por María González

Receta de gofres Una gofrera eléctrica casera me salva a menudo. Gracias a ella, preparo desayunos deliciosos. Y no sólo una receta, sino que pruebo…

Leer más
Publicada el02/01/2023Aves

Receta de Paloma torcaz estofada

por María González

Recetas italianas con pichón Hoy en día, la paloma torcaz es habitual en los menús de los mejores restaurantes y gastropubs. Sin embargo, mientras los…

Leer más
Publicada el02/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de yuca y aguacate

por María González

Ensalada de yuca ¡Probemos algo nuevo este mes! La yuca también se conoce como mandioca o yuca. Aunque en EE.UU. a menudo se hace referencia…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 524 Página 525 Página 526 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
  • Salmon con costra y salteado de lombarda
  • Salmón al horno | Con Texturas y Sabores
  • Canelones de berenjenas con brandada de bacalao
  • Carrillera ibérica con salsa de frutos otoñales y manzana de jengibre
  • Chocolate con Churros | Con Texturas y Sabores
  • Clam Chowder san francisco – crema de almejas
  • De ruta… Los Cantaros Asador
  • Ensalada de queso Bavaria Blu
  • Ensaladilla Rusa | Con Texturas y Sabores
  • Entrecot al romero | Con Texturas y Sabores
  • Escalibada de dorada y alioli a la bilbaina
  • Especias y Condimentos | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera con macarrones
  • Falso bizcocho red velvet | Con Texturas y Sabores
  • Farofa | Con Texturas y Sabores
  • Fideua valenciana | Con Texturas y Sabores
  • Filloas con crema pastelera. | Con Texturas y Sabores
  • Foccacia de salchichas | Con Texturas y Sabores
  • FONDOS básicos blancos, oscuros y consomés
  • Gazpacho cartagenero con sorbete de tomate
  • Gelatina de frutas | Con Texturas y Sabores
  • GELATINAS | Con Texturas y Sabores
  • Gominolas caseras | Con Texturas y Sabores
  • Guiso de Macarrones con magra
  • Ingredientes principales del sushi | Con Texturas y Sabores
  • IV GASTROTEA, jornada solidaria de Alta Cocina 2016
  • IV jornada SaboresRM. Platos de Semana Santa
  • La Casa de Papel – De ruta…
  • Macedonia de frutas | Con Texturas y Sabores
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress