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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el21/02/2024Pescados

Receta de Salmón con quinoa

por María González

Salmón al horno con quinoa En una olla pequeña, mezcla la quinoa y 1 taza [2 tazas] de agua. Llevar a ebullición, reducir a fuego…

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Publicada el21/02/2024Quesos y Huevos

Receta de Panqueques de manzanas

por María González

Mini tortitas de manzana Las tortitas de manzana son estupendas para desayunar los domingos por la mañana o en cualquier momento que se desee un…

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Publicada el21/02/202421/02/2024Aves

Receta de Confit de pato con mermelada de naranja

por María González

Salsa de mermelada para magret de pato Como un solo pato rara vez tiene carne suficiente para alimentar a más de dos o tres personas,…

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Publicada el21/02/2024Pasta y Pizzas

Receta de Lasaña de mariscos fácil

por María González

Receta de lasaña de marisco de Nueva Orleans Dato curioso: casi uno de cada cuatro estadounidenses es católico. Y como los católicos no pueden comer…

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Publicada el21/02/2024Pasta y Pizzas

Receta de Pizza primavera

por María González

¿Es vegetariana la pizza primavera? “Si estás intentando incluir más verduras en tu dieta, prueba esta. Lleva brócoli, espárragos, zanahorias, tomates, champiñones y queso mozzarella…

Leer más
Publicada el21/02/2024Cocteles y Bebidas

Blody Mary

por María González

Miércoles de Bloody Mary Al principio de cada planta, Juramento de sangre reduce la salud de Bethany a medio corazón y aumenta el daño y…

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Publicada el21/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas mallorquinas

por María González

Jhinge Ki Dum Biryani | झींगा बिरयानी आसान तरीके से बनाएं Share82TweetFlipPinMientras los escaparates de Barcelona se convierten en un auténtico museo con sus monas…

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Publicada el21/02/2024Carnes

Receta de Hígado encebollado

por María González

Receta de hígado de ternera con cebolla y salsa gravy Me encanta, pero prefiero el hígado de ternera, que me parece más tierno que el…

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Publicada el20/02/2024Ensaladas

Receta de Ensalada pico de gallo

por María González

Cafe rio pico receta En Texas, esta salsa fresca se conoce como pico de gallo, pero en México se conoce con otros nombres, como salsa…

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Publicada el20/02/2024Carnes

Receta de Puchero de pata chorizo y garbanzos

por María González

Pochero ingredientes verduras Una de las claves del éxito de una receta de cocina es la selección de sus ingredientes. Eligiendo materias primas de calidad,…

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Publicada el20/02/2024Carnes

Receta de Malaya rellena

por María González

Pescado a la parrilla relleno de sambal Regale este curry malayo de verduras absolutamente refrescante y repleto de sabores de pasta de curry recién molida,…

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Publicada el20/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Medialunas con masa brioche

por María González

Brioche Chainbaker Hoy quiero ofrecerles la receta clásica y más popular del brioche francés, que se hornea en forma de pequeños bollos. Estos panecillos son…

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Publicada el20/02/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa Alfredo con leche

por María González

Cómo hacer salsa alfredo con leche y parmesano Esta salsa Alfredo con leche, queso parmesano y ajo es una receta rápida y fácil que encantará…

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Publicada el20/02/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Cebolletas rellenas

por María González

Pan plano de cebolletas Ajustar la temperatura del horno 175ºC/325ºF/Gas 3Lavar y quitar los tallos de los champiñones portobello, picar finamente los champiñones y las…

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Publicada el20/02/2024Ensaladas

Receta de Ensalada de arroz con atún y tocineta

por María González

Arroz pilaf con atún Skip to ContentCómo hacer ensalada de arroz con mayonesa2326De sobra olvidada a estrella del espectáculoCuando se cocina arroz, muchos cocineros caseros…

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Publicada el20/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de arándanos

por María González

Magdalenas de arándanos con cobertura de migas IngredientesAdemás de los ingredientes básicos de mis magdalenas de vainilla favoritas, esta receta requiere ralladura de limón y…

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Publicada el20/02/2024Postres y Dulces

Receta de Pasta para docaditos

por María González

Bocadito para untar Triturar la carne de cerdo y el pollo en un procesador de alimentos hasta que queden finamente picados. Colocar en un bol…

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Publicada el20/02/2024Postres y Dulces

Receta de Mousse de arequipe con torta de yogur

por María González

Tarta de vainilla rellena de dulce de leche Nuestra misión en Quiero Postre es convertirnos en tu inspiración diaria para que puedas preparar increíbles postres…

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Publicada el20/02/2024Cocteles y Bebidas

Gran Terremoton

por María González

Terremotos en Chile “todavía excepcionalmente tinta púrpura-carmesí; pinta cada grieta, de la boca con infinito cuidado, cada pincelada uniformemente ponderada. Es el vino de un…

Leer más
Publicada el20/02/2024Quesos y Huevos

Receta de Queso camembert al horno con hojaldre

por María González

Hojaldre de camembert y arándanos Este Camembert horneado en hojaldre con pasas y pistachos es un delicioso aperitivo festivo muy fácil de preparar. Puedes utilizar…

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Publicada el20/02/2024Aves

Receta de Cómo se hace un Pavo relleno navideño

por María González

Receta de pavo de Navidad 3. Para preparar el relleno, derrita la mantequilla en una cacerola, añada la cebolla, el apio, el pimiento rojo y…

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Publicada el20/02/2024Aves

Receta de Pollo con quinoa y almendras

por María González

Salsa para bol de pollo Imprimir recetaA la mayoría de los niños les encantan los nuggets de pollo, y mis hijos no son una excepción.…

Leer más
Publicada el20/02/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Zucchini en milanesa

por María González

Chuletas de calabacín. ¡Deliciosas! ¡Exitosa receta! Cómo cocinarlos ¡Los calabacines son unas de las verduras más versátiles y queridas que nos permiten aprovechar al máximo…

Leer más
Publicada el19/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Hojaldre relleno de salmón y queso

por María González

Salmón en hojaldre con pesto Las panificadoras SD-YR2550 (programa 30), SD-YR2540 (programa 31) & SD-R3530 (programa 29) disponen de una función de amasado manual del…

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Publicada el19/02/2024Cocteles y Bebidas

Batido de aguacate brasileno

por María González

El sabor de Brasil – Ep. 01: Batido de aguacate No fue hasta el último año de instituto cuando descubrí que soy medio brasileña, y…

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Publicada el19/02/2024Guisos

Receta de Mole de olla verde

por María González

Recetas de mole de res Salsa de Mole y Mole PoblanoFiltro y Clasificacion Salsa de Mole Doña Maria 8.25 oz8.25 oz6.95Venta al por mayor: Mole…

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Publicada el19/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho para Halloween

por María González

Receta de brownie halloween Desde las más terroríficas hasta las más fáciles, estas espeluznantes y bonitas ideas para tartas de Halloween se llevan la palma.…

Leer más
Publicada el19/02/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Alioli con túrmix

por María González

Receta salsa alioli El alioli es una salsa cremosa, rica y con un intenso sabor a ajo, parecida a la mayonesa, que se utiliza como…

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Publicada el19/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Quiche de jamón y queso

por María González

Quiche de jamón y queso barefoot contessa Tengo una receta básica de quiche que siempre es un éxito. Esta versión fácil de jamón y queso…

Leer más
Publicada el19/02/2024Aves

Receta de CODORNICES ASADA

por María González

Grandes chefs británicos bacalao El vincotto, que significa literalmente “vino cocido”, se conoce a veces como saba y se elabora tradicionalmente en el sureste de…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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