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Contextura y sabores

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Publicada el04/01/2023Postres y Dulces

Receta de Relleno de fresa para tartas

por María González

Recetas de relleno de tarta de fresas Lucky leaf ¡Hola! ¿No es este el color de masa de tarta más bonito que habéis visto nunca?…

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Publicada el04/01/2023Carnes

Receta de Kebab de cordero casero (o shawarma)

por María González

Receta de brocheta de cordero Un enorme gyros de cordero cocinado a la barbacoa es probablemente uno de los bocados rápidos favoritos en todo el…

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Publicada el04/01/2023Pescados

Receta de Lenguado menier

por María González

Recetas de lenguado al limón rick stein El lenguado Meuniere era muy popular en la corte del rey Luis XIV. Este plato está considerado en…

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Publicada el04/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Alcachofas con almejas

por María González

Salteado de alcachofas, ajos tiernos y jamón serrano Presentamos una receta sencilla y deliciosa, en colaboración con nuestro Chef Alfonso Cicerale: Espaguetis integrales con lupini…

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Publicada el04/01/2023Carnes

Receta de Lomo de cerdo con salsa de naranja

por María González

Medallones de solomillo de cerdo con salsa de naranja No he comido muchos solomillos de cerdo y no ha ayudado que a Cade tampoco le…

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Publicada el04/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Coliflor Arrebosada a la Peruana

por María González

Coliflor Serious Eats Ésta se ha convertido en una de las recetas más populares de mi blog, y no es de extrañar. Es un plato…

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Publicada el04/01/2023Postres y Dulces

Receta de Helado de colita con leche cremoso

por María González

Máquina de helados Coca-cola La mayoría de los helados se hacen con mucha nata espesa y huevos. Sabe delicioso, pero no es muy saludable. Utilizar…

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Publicada el04/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Rollitos de Nutella y fresas

por María González

Recetas con nutella de fresa Si eres goloso, si tus hijos te rondan o si, en general, careces de autocontrol en torno a la comida,…

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Publicada el04/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de ajo con Thermomix

por María González

Bolitas de pan con queso y ajo Cortar el pan francés por la mitad y separarlo 2 cm. No cortar hasta el fondo de la…

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Publicada el04/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa fuchifú

por María González

Guiso de Lentejas Peruano Somos una pequeña empresa que sólo vende comestibles peruanos online, importamos grandes cantidades de productos desde Perú, por lo que conseguimos…

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Publicada el04/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Caldo tlalpeño

por María González

Caldo tlalpeno allrecipes Cuenta la historia que en México, a principios del siglo XX, en el pueblo de Tlalpan había paradas de tranvía donde se…

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Publicada el04/01/2023Postres y Dulces

Receta de Buñuelos de manzana al horno

por María González

Buñuelos de manzana al horno con galletas Saltar a la receta¡Estos buñuelos de manzana al horno requieren sólo un puñado de ingredientes sencillos y 30…

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Publicada el04/01/202302/09/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de picadillo

por María González

Receta de sabaw Hay muchas versiones de la sopa de picadillo, cada una procedente de un país diferente. La mexicana y la filipina son más…

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Publicada el04/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa Seca sur de Lima

por María González

Qué comer en Perú La cocina peruana actual es la culminación de influencias de civilizaciones autóctonas, como la inca, y de fuentes globales, como los…

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Publicada el04/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de ESTOFADO DE PAPAS EN SALSA VERDE

por María González

Estofado de chile verde con carne de hamburguesa y patatas Esta es una comida tan sana, fácil y deliciosa, hecha con ingredientes sencillos que hacen…

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Publicada el04/01/2023Postres y Dulces

Receta de Peras escalfadas rellenas de mousse de cholcolate

por María González

Receta de mousse de chocolate ¿Qué puede no gustarle del vino tinto y el chocolate? ¡Son la pareja perfecta!    Le prometo que le encantarán…

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Publicada el04/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de naranja extremeña

por María González

Macedonia ensalada Esta receta es originaria de Valencia, España, una región muy conocida por sus cítricos, por lo que puede reivindicar su autenticidad basándose en…

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Publicada el04/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Macarons de té matcha

por María González

Calorías de los macarons de matcha Para hacer macarons de cualquier forma o sabor, necesitarás un par de utensilios básicos. Para obtener los mejores resultados,…

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Publicada el04/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de manzana al horno

por María González

Bizcocho fácil de manzana Aunque el Eve’s Pudding se elabora tradicionalmente con manzanas Bramley, las manzanas Dessert funcionan igual de bien, ya que no se…

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Publicada el04/01/2023Arroces

Receta de Barritas de cereal

por María González

Recetas de cereales Cuando era niña, las fiestas del té consistían en cereales y agua. Un poco extravagante, ¿no crees? Antes sólo había un tipo…

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Publicada el04/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mousse de lulo

por María González

Mousse fácil de fruta de la pasión PreparaciónEn la licuadora agregar los lulos Tradiciones Andinas y procesar sin agua, leche ni azúcar, licuar los lulos…

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Publicada el04/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Melindres

por María González

#пряничныйдомик. как легко и быстро расписать Si visitas Galicia, no puedes perder la oportunidad de degustar la deliciosa comida típica. Por ello, el Hotel Princess…

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Publicada el04/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Tomates cherry caramelizados

por María González

Tomates caramelizados al fuego Home ” Course ” Appetizers & Snacks ” Candied Roasted Tomatoes Jump to RecipeLos tomates asados son tan buenos, pero los…

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Publicada el04/01/2023Pescados

Receta de Cazuela de rape con gambas y almejas

por María González

Guiso mediterráneo de rape El rape no tiene fama de ser el pescado más bonito, con su piel moteada, su enorme cabeza plana y su…

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Publicada el04/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Montadito de Huevo y jamón de York

por María González

Pan de bocata Puede utilizar esta imagen, hasta 30 días después de su descarga (Periodo de Evaluación), únicamente para su revisión y evaluación interna (maquetas…

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Publicada el04/01/2023Consejos y Trucos para cocinar

Cómo hacer que el bizcocho quede plano

por María González

Receptor de bizcocho Los pasteles bonitos no tienen por qué venir de la panadería local; se pueden hacer en tu cocina. Claro que la levadura…

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Publicada el04/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Thermomix: Mayonesa

por María González

Mc thermomix A mi nuera Laura le ENCANTA la mayonesa… ¡y probablemente se quede corta! Le gusta tomar mayonesa con casi todo y la tiene…

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Publicada el04/01/2023Mariscos

Receta de Coctel de camarones

por María González

Salsa cóctel Cocinar cóctel de gambas es más fácil de lo que parece. Antes de saber mucho de comida o de salir a cenar fuera,…

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Publicada el04/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Mousse de calabacines y gambas con Thermomix

por María González

INCREÍBLE Pastel de judías mungo / comida asiática / vietnamita Esa es una idea brillante Me resulta totalmente frustrante que no puedo hablar italiano o…

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Publicada el04/01/2023Aves

Receta de Pollo a la canela

por María González

Muslos de pollo a la canela Este es el ingrediente que nunca debes olvidar al hervir pollo 17 diciembre, 2018 ¡Hervir pollo para preparar deliciosos…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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