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Contextura y sabores

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Publicada el01/01/2023Cocteles y Bebidas

Ponche crema venezolano

por María González

Ponche crema cerca de mí Ponche crema es el ponche de huevo (o zabaione) venezolano, hecho con ron venezolano {el mejor es el Santa Teresa}…

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Publicada el01/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Aguacate Cupido

por María González

Simple quick banana yogurt smoothie#yt shorts#food#viral Este San Valentín pensamos más allá de la caja de chocolate.  Cupido no es tonto cuando se trata de empezar…

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Publicada el01/01/2023Aves

Receta de Hamburguesas japonesas

por María González

Recetas de hamburguesas No importa si se confunde mientras sepa bien. Es una comida de fusión de los métodos de cocina occidental y japonesa, y…

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Publicada el01/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis a La Boloñesa facil

por María González

Espaguetis a la boloñesa fáciles bbc good food Los espaguetis a la boloñesa, o spag bol, como se conocen cariñosamente en Australia, son lo que…

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Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de avena y manzana fáciles y rápidas

por María González

Galletas de manzana fáciles Las manzanas están de temporada en otoño y esta receta es estupenda si tienes abundancia de manzanas del huerto. Puedes hacerla…

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Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de naranja y queso mascarpone

por María González

Receta de tarta de queso y naranja no bake Mi tarta de queso de naranja fácil de preparar sin hornear es un postre deliciosamente rico,…

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Publicada el01/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Gazpacho refrescante

por María González

Sopa fría Cuando llega el final del verano y los tomates se vuelven jugosos y dulces, no nos cansamos de comerlos. Cuando no estamos ocupados…

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Publicada el01/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Fondue de emmental con champiñones

por María González

Lista de la fondue Pon la cazuela en el quemador, pulsa “Inicio” y luego “Hervir”. Frote el interior de la cazuela con ajo; deseche el…

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Publicada el01/01/2023Postres y Dulces

Receta de Fudge de chocolate

por María González

Un italiano en mi cocina Tara es fotógrafa profesional de alimentos y probadora y desarrolladora de recetas. Se licenció en fotografía en la Universidad Azad…

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Publicada el01/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Masa de hojaldre fácil y económica

por María González

Hojas de hojaldre jumbo Esto. Muy bien.    Estás entrando en pánico.    O riendo.    O piensas que estoy mal de la cabeza.  …

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Publicada el01/01/2023Carnes

Receta de Solomillos al Whisky

por María González

Tapas de cerdo con salsa de whisky En una sartén, freír el bacon con 1 cucharada de aceite de oliva hasta que esté crujiente y…

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Publicada el01/01/2023Aves

Receta de Pollo en canasta

por María González

Pollo en una cesta años 70 Esta es una receta exclusiva de Sanjeev Kapoor.Ingredientes principales : Pollo deshuesado (हड्डी रहित चिकन), Mantequilla (मक्खन )Cocina :…

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Publicada el01/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos con espinaca

por María González

Tortilla de huevo y espinacas Durante el embarazo y después del parto, la dieta de la madre debe contener suficientes nutrientes clave. Se puede solicitar…

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Publicada el01/01/2023Aves

Receta de Pollo a la juliana

por María González

Receta francesa en juliana Aunque esta juliana de pollo y champiñones parezca un plato francés, la verdad es que en Ucrania la hacemos más que…

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Publicada el01/01/2023Mariscos

Receta de Berberechos al vapor

por María González

Almejas salteadas Berberechos al vapor (berberechos al natural) Cómo abrir los berberechos al vapor para comerlos al natural ½ kg de berberechosalarmón (opcional) Se lavan…

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Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta de ciruelas y nueces

por María González

Receta de plum cake Este bizcocho de nueces, aceite de oliva y ciruelas tiene una deliciosa combinación de sabores que no encontrará en muchos otros…

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Publicada el01/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de naranja y chocolate sin horno

por María González

Cocina ver bizcocho de naranja Este bizcocho de naranja y chocolate sin huevo con trozos de chocolate, un bizcocho de chocolate con sabor a ralladura…

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Publicada el01/01/2023Carnes

Receta de Costillas de res con patatas fritas

por María González

Receta con patatas fritas y carne picada Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de…

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Publicada el01/01/2023Arroces

Receta de Arroz con brócoli y bacalao

por María González

Salteado de pescado y brécol 1. Echar las especias criollas en un plato. Con una brocha de pastelería, unte el bacalao con el aceite y,…

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Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de vainilla sin gluten

por María González

Todas las recetas Galletas de azúcar sin gluten Mezcla de harinas sin gluten: Mezclar 2 tazas de harina de arroz, 2/3 de taza de fécula…

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Publicada el01/01/2023Aves

Receta de Coquelette de pichón

por María González

Capón SD: La comida que hacemos es una combinación de inspiración de distintos lugares. Leo todo lo que cae en mis manos y viajamos para…

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Publicada el01/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Pozole de trigo

por María González

Pozole verde de pavo Puedes jugar con las cantidades e incluso con los ingredientes. Puedes probar con una col de color, sustituirla por lechuga, usar…

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Publicada el01/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa mil islas

por María González

La mejor receta de aliño mil islas El aderezo Thousand Island debe su nombre a la cadena de islas que se extiende entre el norte…

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Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan flauta

por María González

Cómo hacer pan de ajo Una de las cosas más seductoras de las vacaciones en Francia es la carrera matutina del pan. Regresar a la…

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Publicada el01/01/2023Arroces

Receta de Risotto de setas y queso parmesano

por María González

Recetas fáciles de risotto con setas Esta rica y cremosa receta de risotto de setas se prepara con arroz para risotto, queso parmesano, brandy y…

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Publicada el01/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Canapés con huevos y setas

por María González

Oveja de enoki, huevo de codorniz con piña Los apetitosos canapés en brocheta son perfectos tanto para una fiesta de pie como para una mesa…

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Publicada el01/01/2023Mariscos

Receta de Chocos fritos a la andaluza

por María González

Cómo hacer buñuelos de maíz con crema de maíz El otoño ya está aquí con algunos días saltando directamente al invierno. El clima más fresco…

Leer más
Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Coca de chocolate esponjosa

por María González

Receta de tarta de chocolate y dulce de leche En nuestro post anterior compartí 4 tipos principales de pasteles utilizados en repostería, basados en métodos…

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Publicada el01/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de atún papa y zanahoria

por María González

Ensalada rusa de atún Aunque la mayonesa al estilo japonés desempeña un papel importante en este plato, no se puede tener ensalada de patata sin…

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Publicada el01/01/2023Pescados

Receta de Sardinas a la maña

por María González

Arca Perdida – Ron Maravilloso (con ron Black Alley) Bettyq, ¿dónde estás? 🙂 Jajaja, para los habituales, Betty ha estado por aquí, pero sus comentarios…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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