Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el30/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Pimentón rojo con queso crema

por María González

Receta de pimientos rellenos de queso crema Esta salsa de pimientos rojos asados no es una excepción. Además, ¡es facilísimo de hacer!  Todo lo que necesitas…

Leer más
Publicada el30/12/2022Sopas y Cremas

Receta de Sopa de setas

por María González

Sopa francesa de setas ¿Qué es lo que hace que esta sopa de champiñones destaque sobre las demás? Disfrutará del sabor de las setas en…

Leer más
Publicada el30/12/2022Mariscos

Receta de Calamares en su tinta

por María González

Recetas de calamares en tinta en conserva Caroline Russock es una escritora que reparte su tiempo entre Filadelfia y el Caribe y cubre temas de…

Leer más
Publicada el29/12/2022Postres y Dulces

Receta de Flan de tres leches en olla express

por María González

Receta de flan hondureño El flan es un postre cremoso muy popular en España y en toda Latinoamérica, y existen muchas versiones del mismo. Esta…

Leer más
Publicada el29/12/2022Postres y Dulces

Receta de Original Helado de Tiramisú

por María González

Ingredientes del helado de tiramisú Todos los mensajes publicados en este sitio expresan las opiniones del autor y no reflejan necesariamente las opiniones de los…

Leer más
Publicada el29/12/2022Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de lechuga

por María González

Tira de ternera Seleccionar valoraciónDar Tortilla de Tocino y Lechuga 1/5Dar Tortilla de Tocino y Lechuga 2/5Dar Tortilla de Tocino y Lechuga 3/5Dar Tortilla de…

Leer más
Publicada el29/12/2022Carnes

Receta de Sandwich de solomillo de ternera asado

por María González

Con qué acompañar los bocadillos de solomillo de ternera “Mientras visitaba a una amiga, me preparó estos mini sándwiches abiertos. Son unos aperitivos deliciosos para…

Leer más
Publicada el29/12/2022Legumbres

Receta de Tofu ahumado

por María González

Receta de tofu ahumado La receta de tofu ahumado salteado de Elly rebosa de sabores frescos y picantes, gracias a un ingenioso aliño de pomelo…

Leer más
Publicada el29/12/2022Postres y Dulces

Receta de Profiteroles caseros

por María González

Recetas de pastelería Hay pocas cosas en la vida tan deliciosas como morder unos profiteroles caseros.  Estas crujientes bolas huecas de pasta choux rellenas de crema…

Leer más
Publicada el29/12/2022Sopas y Cremas

Receta de Salmorejo keto

por María González

Salsa salmorejo En verano, nos gusta comer en casa de forma sencilla y ligera, es decir, cuando sólo estamos Thierry y yo. Cuando Wylie está…

Leer más
Publicada el29/12/2022Postres y Dulces

Receta de Dulce Costa de Marfil

por María González

Postre Costa de Marfil Inicio>Blog>10 postres más populares del mundo>10 postres más populares del mundo “No importa cuánto coma, siempre hay sitio para el postre.…

Leer más
Publicada el29/12/2022Aves

Receta de Jabalí con patatas

por María González

Jabalí recetas indias “Uno de mis primeros recuerdos gastronómicos es cuando leía cómics sobre las aventuras vikingas de Astérix y Obélix y pensaba en lo…

Leer más
Publicada el29/12/2022Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de patatas y espinacas

por María González

Tortilla española con espinacas ¿Sabías que los huevos con espinacas pueden ser una buena alternativa para el desayuno si no te gustan los alimentos dulces,…

Leer más
Publicada el29/12/2022Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de tomate confitado casera

por María González

Tomate confitado para comer en serio Ase los tomates en aceite de oliva, a fuego lento, para obtener joyas de tomate lujosamente suaves, que se…

Leer más
Publicada el29/12/2022Sopas y Cremas

Receta de Puré de calabaza con queso Philadelphia

por María González

Recetas saludables con calabaza y queso fresco Si una tarta de calabaza y una tarta de queso tuvieran un bebé, sería esta tarta de calabaza…

Leer más
Publicada el29/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Torta tres leches colombiana

por María González

Pastel de tres leches tradicional con ron TANTO SI LE GUSTA LA PRONUNCIACIÓN ESPAÑOLA COMO SI PREFIERE LLAMARLA “TARTA DE TRES LECHES”, ESTE POSTRE LE…

Leer más
Publicada el29/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de yogur sin levadura

por María González

Tarta francesa de yogur y chocolate Los rollos de canela con yogur griego sin levadura se hacen en una fracción del tiempo que los rollos…

Leer más
Publicada el29/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Pimientos Del Piquillo con Huevos y Jamon

por María González

Pintxos y tapas vascas: Cómo hacer la clásica Concha El bocadillo de jamón es un básico en la gastronomía española. Es un manjar que gusta…

Leer más
Publicada el29/12/2022Postres y Dulces

Receta de Compota de frutas sin azúcar

por María González

Compota de frutas allrecipes Hoy quiero enseñaros a preparar una compota de manzana sin azúcar. Casera, es una receta básica, de fácil y sabrosa preparación,…

Leer más
Publicada el29/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas empanadas fritas

por María González

Berenjena frita sureña Si alguna vez quieres saber qué hacer para deshacerte de la berenjena, no puedes equivocarte haciendo mi versión de la berenjena frita…

Leer más
Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de jamón serrano

por María González

Croquetas de queso españolas Estas bolas de bechamel fritas fueron enviadas desde el cielo para hacernos un poco más felices a los mortales. Las croquetas…

Leer más
Publicada el29/12/2022Pasta y Pizzas

Receta de Fideos udon con verduras

por María González

Receta india de fideos Udon Los fideos udon, un plato básico de la cocina japonesa, se han ganado el corazón y el paladar de los…

Leer más
Publicada el29/12/2022Quesos y Huevos

Receta de Omelette al microondas

por María González

Cuánto tiempo se recalienta una tortilla en el microondas La cocción en microondas funciona agitando las moléculas de agua, lo que significa que convierte la…

Leer más
Publicada el29/12/2022Ensaladas

Receta de Ensalada de gulas light

por María González

El mejor schnitzel rebozado que no tiene competencia Los guisos de pescado pueden ser tan aburridos… ¡¡¡pero no un guiso de pescado BRASILEÑO!!! Con una…

Leer más
Publicada el29/12/2022Postres y Dulces

Receta de Bizcocho con forma de corazón

por María González

Tarta en forma de corazón sin molde El día de San Valentín lo celebramos a lo grande. Hay una cena elegante planeada de antemano y…

Leer más
Publicada el29/12/2022Mariscos

Receta de Camarones con crema de leche y curry

por María González

Gambas al curry con nata (Este consejo de probar después de reposar se aplica a cualquier sopa, guiso o curry). Guarde unas cucharadas de leche…

Leer más
Publicada el29/12/2022Pescados

Receta de boquerones al tintero

por María González

Recetas de comida andaluza <p>Si estás buscando un alquiler de coches en la Costa del Sol, te damos todos los consejos y recomendaciones para que…

Leer más
Publicada el29/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Alcachofas al atún

por María González

Ensalada mediterránea de atún con alcachofas Saltar a la recetaEsta ensalada de atún mediterránea sin mayonesa es una nueva y fresca versión de la ensalada…

Leer más
Publicada el29/12/2022Legumbres

Receta de Los tradicionales Garbanzos guisados

por María González

Guiso mediterráneo de garbanzos y espinacas Esta combinación ricamente especiada de calabaza, tomates y legumbres se basa en una receta tradicional marroquí, la harira. Este…

Leer más
Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Burritos de choriqueso

por María González

Receta de burritos de chorizo El choriqueso se describe como una comida de fiesta perfecta; a veces se ofrece como dip, y a veces en…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 536 Página 537 Página 538 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Receta de Panquecas de avena y banana
  • Receta de Atún mechado con tocino
  • Receta de Lazos de hojaldre rellenos de chocolate
  • Receta de Coliflor rebozada al horno
  • Receta de Gallo a la plancha
  • Té de perejil para adelgazar
  • Receta de Sándwich para niños Monstruo
  • Receta de Tarta de queso con mermelada de fresa
  • Receta de Bizcocho de naranja y chocolate en Thermomix
  • Receta de Cerdo asado al horno
  • Receta de Ossobuco guisado
  • Receta de Berenjenas fritas con miel
  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Masas escaldadas. Lo basico en repostería
  • Masas Fermentadas. El croissant | Con Texturas y Sabores
  • Masas quebradas | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress