Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el29/12/2022Postres y Dulces

Receta de Panna cotta de chocolate negro

por María González

Coberturas de panna cotta de chocolate Esta panna cotta de chocolate negro es cremosa, rica y muy achocolatada. Es un postre sin hornear, lo que…

Leer más
Publicada el29/12/2022Carnes

Receta de Carne tampiqueña

por María González

Pati’s mexican table recetas temporada 4 Historia: Ya he mencionado antes que La Huasteca es una región a lo largo del Golfo de México y…

Leer más
Publicada el29/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Causa de atún peruana

por María González

Causa receta aguacate Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos sobre técnicas culinarias.…

Leer más
Publicada el29/12/2022Aves

Receta de Mixiotes de pollo

por María González

Más información Skip to contentDISCLOSURE Algunos enlaces en esta página son enlaces de afiliados, lo que significa que, si usted decide hacer una compra, puedo…

Leer más
Publicada el29/12/2022Guisos

Receta de Cazuela de esparragos verdes con huevo

por María González

Cazuela de espárragos con huevos En este caso, celebramos la primavera con espárragos y puerros. Elegimos el queso feta y un poco de parmesano como…

Leer más
Publicada el29/12/2022Pescados

Receta de Mero gratinado al horno

por María González

Recetas de bacalao gratinado Hornear los filetes de pescado es la forma más fácil de conseguir un entrante tierno y hojaldrado que mantenga su sabor…

Leer más
Publicada el29/12/2022Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis con gambas al ajillo

por María González

Camarones y salsa de espagueti Estos espaguetis con gambas y ajo, rápidos y fáciles de preparar, llevan suculentas gambas y pasta mezcladas con una deliciosa…

Leer más
Publicada el29/12/202215/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Capirotada de leche

por María González

¿Qué es una capirotada de leche? La capirotada de leche es un postre tradicional en algunos lugares, especialmente en la cultura mexicana. Este dulce es…

Leer más
Publicada el29/12/2022Sopas y Cremas

Receta de Sopa de verduras con cerdo

por María González

Receta de sopa de verduras Una rica y sabrosa sopa con carne de cerdo y champiñones saciará a cualquier hombre y con más razón a…

Leer más
Publicada el29/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Queque de plátano esponjoso

por María González

Bizcocho de plátano con aceite Usted está aquí: Inicio / Recetas / Recetas de repostería / Bizcocho de plátanoEste es el mejor y húmedo bizcocho…

Leer más
Publicada el29/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Rollos de canela

por María González

Ingredientes de los rollos de canela Mi madre vive en un pequeño pueblo minero enclavado entre las montañas de la Nevada rural, y en ese…

Leer más
Publicada el29/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Chiles rellenos de camarón con chipotle

por María González

Receta de Cantina laredo relleno de camarones Preparé los pimientos y los camarones por la mañana, por la noche hice la salsa con queso monterey…

Leer más
Publicada el29/12/2022Mariscos

Receta de Ostiones al horno

por María González

Ostras al horno con concha Las ostras son un plato clásico de marisco que se puede preparar de muchas maneras diferentes. A nosotros nos encanta…

Leer más
Publicada el29/12/2022Carnes

Receta de Tortitas de carne deshebrada

por María González

Carne asada Una de las primeras cosas que pedí en mi lugar favorito de la universidad (también conocido como La Tapatia) fue una torta. Pechuga…

Leer más
Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Enchiladas mexicanas de pollo

por María González

Enchiladas de pollo con queso crema Cómo hacer las mejores enchiladas de pollo en casa. Tierno pollo desmenuzado mezclado con rica salsa para enchiladas, envuelto…

Leer más
Publicada el29/12/2022Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa Alberto

por María González

Salsa Alfredo cos’è INGREDIENTES (rinde 4 porciones)1 tallo de apio, picado finamente1 cebolla entera, picada finamente1 zanahoria entera, picada en cubos pequeños70ml – 1/3 de…

Leer más
Publicada el29/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Tostones con pollo

por María González

Tostones con queso Había olvidado lo mucho que me gustaba TODO el pollo búfalo. Alitas, sándwiches crujientes, wraps… lo que se te ocurra, seguro que…

Leer más
Publicada el29/12/2022Pasta y Pizzas

Receta de Pizza con queso de cabra y bacon

por María González

Pizza de la cosecha a medio hornear Esta pizza de calabaza, bacon y queso de cabra se completa con calabaza dulce, bacon, tres deliciosos quesos…

Leer más
Publicada el29/12/2022Pasta y Pizzas

Receta de Lasaña de carne y verduras paso a paso

por María González

Receta saludable de lasaña de carne y verduras La lasaña vegetariana es un clásico de la cocina italiana. La lasaña vegetariana se puede preparar de…

Leer más
Publicada el29/12/2022Postres y Dulces

Receta de Tarta de Nutella y Oreo sin horno

por María González

Tarta de queso y nutella sin hornear Las barritas de tarta de queso y nutella sin hornear son una delicia fácil y dulce que repetirás…

Leer más
Publicada el29/12/2022Postres y Dulces

Receta de Carlota de fresa

por María González

Carlota de fresa receta La Carlota es un postre mexicano muy popular que tiene raíces francesas. Es fácil de hacer y, como se suele comer…

Leer más
Publicada el29/12/2022Consejos y Trucos para cocinar

¿El tomate es una fruta o una verdura?

por María González

¿Cuándo se convirtió el tomate en fruta? Resolvamos este debate de una vez por todas: el tomate es tanto una fruta como una hortaliza. Hay…

Leer más
Publicada el29/12/2022Aves

Receta de Pechugas de pollo al horno con limón y miel

por María González

Pollo a la miel y limón fácil Hay mucha gente a la que el pollo le parece aburrido de hacer/comer, pero yo no soy una…

Leer más
Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas salteñas

por María González

Receta de empanada fácil Las empanadas son pasteles salados con forma de media luna hechos de masa que se rellenan con una variedad de ingredientes,…

Leer más
Publicada el29/12/2022Carnes

Receta de Osobuco al horno

por María González

Receta de ossobuco siciliano ¿Ha probado alguna vez el ossobuco? Este clásico italiano se compone de suculentos jarretes de ternera estofados y cubiertos con una…

Leer más
Publicada el29/12/2022Cocteles y Bebidas

MARGARITA DE FRAMBUESA

por María González

Margarita de frambuesa azul Con sirope de frambuesa casero, licor de frambuesa Chambord, un chorrito de zumo de lima, un buen chorro de tequila dorado…

Leer más
Publicada el29/12/2022Quesos y Huevos

Receta de Huevos rotos con jamón y patatas

por María González

Desayuno de patata y huevo Si quieres darle un toque especial, puedes revolver unos huevos y añadirlos también. O picar cualquier otra verdura que te…

Leer más
Publicada el29/12/2022Postres y Dulces

Receta de Brownie de milo

por María González

Brownies de milo ¡Feliz Día Mundial del Chocolate! Me parecía justo compartir hoy con vosotros una deliciosa receta de chocolate. Sin embargo, esta receta es…

Leer más
Publicada el29/12/2022Postres y Dulces

Receta de Tarta de nata y cuajada

por María González

Cuajada de limón y nata Paso 5: Vierte la mezcla en el molde y colócalo en el centro del horno. Hornear durante 40-45 minutos o…

Leer más
Publicada el29/12/2022Quesos y Huevos

Receta de Huevo poché al microondas

por María González

Recetas con huevos Me parece más fácil y MUCHO más rápido que los métodos convencionales de escalfar huevos. Además, he descubierto que pinchar la yema…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 537 Página 538 Página 539 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
  • Salmon con costra y salteado de lombarda
  • Salmón al horno | Con Texturas y Sabores
  • Canelones de berenjenas con brandada de bacalao
  • Carrillera ibérica con salsa de frutos otoñales y manzana de jengibre
  • Chocolate con Churros | Con Texturas y Sabores
  • Clam Chowder san francisco – crema de almejas
  • De ruta… Los Cantaros Asador
  • Ensalada de queso Bavaria Blu
  • Ensaladilla Rusa | Con Texturas y Sabores
  • Entrecot al romero | Con Texturas y Sabores
  • Escalibada de dorada y alioli a la bilbaina
  • Especias y Condimentos | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera con macarrones
  • Falso bizcocho red velvet | Con Texturas y Sabores
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress