Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el03/04/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Tortas de patata al horno

por María González

Pasteles de patata saludables Introducción: Pasteles de patata tradicionales de Lancashire/YorkshirePor puzkaSeguirMás por el autor:Aquí sigue una receta para hacer Pasteles de patata tradicionales de…

Leer más
Publicada el03/04/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletas de mantequilla en forma de rosa

por María González

Galletas de sirope de rosa No era el primer matrimonio ni para la novia ni para el novio. De hecho, ambos tienen más de 80…

Leer más
Publicada el03/04/2024Carnes

Receta de Estofado de buey a la italiana

por María González

Buey a la borgoñona De hecho, este estofado de ternera es típico de la cucina povera italiana tradicional, al igual que el estofado de ternera…

Leer más
Publicada el03/04/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Puré de patatas con zanahoria

por María González

Puré de patata y zanahoria con queso Cuando se habla de puré, se da por sentado que se trata de patatas. Invariablemente será así, pero…

Leer más
Publicada el03/04/2024Guisos

Receta de Guisado de pescado

por María González

Estofado de pescado jamie oliver ¿Se puede preparar un delicioso guiso de pescado con un puñado de ingredientes? Sí. Nuestra receta combina filetes de pescado…

Leer más
Publicada el03/04/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Papas noisette

por María González

Patatas noisette dónde comprar Las croquetas ibéricas Vima están elaboradas con los mejores ingredientes, entre ellos el auténtico jamón ibérico. Están elaboradas al más puro…

Leer más
Publicada el03/04/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Coliflor y patatas al curry

por María González

Curry indio de coliflor y patata Nota: Si ajusta las cantidades usted mismo, puede ocurrir que la receta no quede perfecta. Las cantidades y los…

Leer más
Publicada el03/04/2024Pescados

Receta de Trucha al horno con bacon y queso

por María González

Pescado entero envuelto en bacon La trucha es uno de mis pescados favoritos para cocinar en casa. Se cocina rápidamente, es fácil de sazonar y…

Leer más
Publicada el02/04/2024Sopas y Cremas

Receta de Consome de toda la vida

por María González

Receta de sopa de mariscos en español Es una sopa espesa casi un guiso hecha con leche de coco, mariscos, especias y verduras. Este plato…

Leer más
Publicada el02/04/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan de salvado de trigo

por María González

Recetas con salvado de trigo La harina integral se utiliza en muchos productos de panadería irlandeses. Suena pesada, pero en realidad es mucho más ligera…

Leer más
Publicada el02/04/2024Carnes

Receta de Milanesa de carne

por María González

Salsa milanesa La milanesa argentina es uno de los platos argentinos más tradicionales. Se elabora con ingredientes básicos como carne, huevos y pan rallado y,…

Leer más
Publicada el02/04/2024Arroces

Receta de Risotto de gambas y parmesano

por María González

Risotto de gambas y setas ¡Una comida abundante y reconfortante que se te pegará a las costillas! Este risotto cremoso de parmesano y gambas es…

Leer más
Publicada el02/04/2024Postres y Dulces

Receta de Flan de huevo en olla express

por María González

Receta de natillas instantáneas Esta receta de flan instantáneo es muy fácil de preparar con la ayuda de la olla a presión eléctrica favorita de…

Leer más
Publicada el02/04/2024Pan y Bolleria

Receta de Rosquillas esponjosas

por María González

Receta de rosquilla frita ¿Se trata de Donuts caseros o de Rosquillas caseras? Sea como sea con esta receta de Donuts Caseros, vas a tener…

Leer más
Publicada el02/04/2024Mariscos

Receta de Camarones a la crema con queso

por María González

Pasta toscana con gambas El dip de gambas con queso es un delicioso aperitivo caliente que tus invitados devorarán literalmente en cuestión de segundos. Este…

Leer más
Publicada el02/04/2024Pescados

Receta de Bacalao al horno con mayonesa gratinada

por María González

Gratinado de gambas y cangrejo – Blast From the Past La salsa Mornay es una salsa bechamel que se elabora con queso cheddar rallado. A…

Leer más
Publicada el02/04/2024Carnes

Receta de Carpaccio de piña con jamón

por María González

Solomillo de cerdo calabrés curado en seco Esta receta de carpaccio de piña con aliño de jengibre, menta y lima es una deliciosa y refrescante…

Leer más
Publicada el02/04/2024Arroces

Receta de Hamburguesas vegetarianas de quinoa mijo y vegetales

por María González

Receta de espinacas con mijo Puede que el mijo no sea tan común como la cebada ni esté tan de moda como la quinoa, pero…

Leer más
Publicada el02/04/2024Postres y Dulces

Receta de Naranjas al requesón

por María González

Tarta de queso ricotta y naranja O llámalo un aperitivo elegante para una cena que has tardado 10 segundos en preparar. Lo ideal es que…

Leer más
Publicada el02/04/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa holandesa rápida

por María González

Batidora de inmersión holandesa youtube La salsa holandesa es una de las grandes salsas clásicas del mundo que es notoriamente difícil de hacer a mano,…

Leer más
Publicada el02/04/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Soufflé de queso y brócoli

por María González

Soufflé de brócoli sin queso Separa los huevos y déjalos reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Cortar el brócoli en ramilletes, pelar y cortar…

Leer más
Publicada el02/04/2024Postres y Dulces

Receta de Crema Volteada en horno

por María González

Receta de flan Material necesario: Olla para cocer la quinoa, una olla para derretir el azúcar, 2 cuencos, un molde para magdalenas de 12 agujeros,…

Leer más
Publicada el02/04/2024Carnes

Receta de Delicias de salchichas borrachas

por María González

Receta de salsa de pebre chilena – Chili Pepper Madness Esta interesante receta nos la pasó nuestra querida amiga Vittoria. Es realmente un plato que…

Leer más
Publicada el01/04/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Buñuelos de plátano macho

por María González

Buñuelos de plátano salados Los plátanos maduros fritos tienen una textura crujiente y caramelizada y un sabor irresistiblemente dulce. Es un plato caribeño omnipresente que…

Leer más
Publicada el01/04/2024Tapas y Aperitivos

Receta de VIGORON

por María González

Ingredientes de Vigoron Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material…

Leer más
Publicada el01/04/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos al plato con sobrasada y queso

por María González

Sobrasada cómo comer La sobrasada es un embutido mallorquín elaborado con carne picada de cerdo, pimentón y sal. Es una especialidad de la zona desde…

Leer más
Publicada el01/04/2024Postres y Dulces

Receta de Tarta de manzana americana

por María González

Tarta de arándanos La mundialmente famosa tarta de manzana americana es un postre casero y reconfortante muy querido que ha encantado a generaciones enteras en…

Leer más
Publicada el01/04/2024Postres y Dulces

Receta de Dulce frio casero

por María González

Cómo hacer café helado con café soluble y leche No hay nada mejor que un refrescante vaso de té helado con aroma a cítricos para…

Leer más
Publicada el01/04/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa crema de verdeo y mostaza

por María González

Crema de mostaza para cerdo Una receta rápida y fácil, esta salsa cremosa de mostaza es perfecta para pescado, cerdo, jamón, aves o verduras. Elaborada…

Leer más
Publicada el01/04/2024Pasta y Pizzas

Receta de Ñoquis con crema de verdeo

por María González

Gnocchi con tomate Nuestros ñoquis de salchicha y pimientos de 20 minutos son en realidad una comida de cosas olvidadas. Hace años y años me…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 62 Página 63 Página 64 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Receta de Panquecas de avena y banana
  • Receta de Atún mechado con tocino
  • Receta de Lazos de hojaldre rellenos de chocolate
  • Receta de Coliflor rebozada al horno
  • Receta de Gallo a la plancha
  • Té de perejil para adelgazar
  • Receta de Sándwich para niños Monstruo
  • Receta de Tarta de queso con mermelada de fresa
  • Receta de Bizcocho de naranja y chocolate en Thermomix
  • Receta de Cerdo asado al horno
  • Receta de Ossobuco guisado
  • Receta de Berenjenas fritas con miel
  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Masas escaldadas. Lo basico en repostería
  • Masas Fermentadas. El croissant | Con Texturas y Sabores
  • Masas quebradas | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress