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Contextura y sabores

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Publicada el30/12/2022Postres y Dulces

Receta de Tejas de chocolate y pistachos

por María González

Dulces de dátiles y coco Si quieres ganar puntos extra para Papá Noel estas Navidades, lleva algunos de estos dulces a la celebración familiar.  Son muy…

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Publicada el30/12/2022Postres y Dulces

Receta de Cocadas caseras sin horno

por María González

Recetas con harina de pistacho Hay cientos de recetas de cocadas, desde las típicas duras, las bolitas dulces de leche condensada (los famosos beijinhos brasileños…

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Publicada el30/12/2022Cocteles y Bebidas

Cóctel Margarita

por María González

Historia del cóctel Margarita Un cóctel clásico del verano con el que por fin se gastará esa botella de tequila que se trajo de vacaciones.…

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Publicada el30/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de calabaza y naranja vegano

por María González

Pastel de calabaza vegano Parece que para dorar la mantequilla se necesita mantequilla de verdad. jajaja Quién lo iba a decir (probablemente todo el mundo).…

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Publicada el30/12/2022Legumbres

Receta de Lentejas con chorizo sin olla express

por María González

Sopa de lentejas rojas en olla a presión Antes de tener la Thermomix también las hacía en la olla, pero desde que las hago en…

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Publicada el30/12/2022Postres y Dulces

Receta de Crema de cacahuete y cacao

por María González

Receta fácil de helado de chocolate y mantequilla de cacahuete Este helado casero de chocolate y mantequilla de cacahuete está riquísimo. Este helado de chocolate…

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Publicada el30/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes rellenos de fresa

por María González

Magdalenas rellenas de crema de mantequilla Casi 50 horas en CoSchedule, CUATRO posts patrocinados para la semana pasada y SEIS partidos de la liga infantil.…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Burritos veganos fáciles y sabrosos

por María González

Burrito vegano Los burritos son un plato mexicano muy popular, delicioso y auténtico que consiste en una tortilla de harina envuelta en un cilindro cerrado…

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Publicada el30/12/202210/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Budín de manzana sin harina

por María González

Antes que nada…¿es posible elaborar un budín de manzana sin harina? Es posible crear un budín de manzana sin harina al aprovechar ingredientes alternativos que…

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Publicada el30/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Galletas Oreo fritas

por María González

Receta de oreos fritas filipinas Puede que las hayas probado en tu feria, carnaval o rodeo local, pero hoy te enseño cómo hacerlas en casa.…

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Publicada el30/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Verduras al curry con legumbres

por María González

Curry de lentejas verdes y verduras Curry de verduras hecho con verduras mixtas, especias y hierbas. Este curry de verduras mixtas en una sartén es…

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Publicada el30/12/2022Postres y Dulces

Receta de Fundir chocolate

por María González

Cómo evitar que el chocolate fundido se endurezca demasiado No necesita un equipo sofisticado para conseguir el chocolate fundido más suave y brillante para las…

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Publicada el30/12/2022Postres y Dulces

Receta de Crema helada de fresas

por María González

Receta de helado de fresa kitchenaid El fresco sabor a fresa de este helado te dejará boquiabierto.  Un helado de fresa sin batidora increíblemente cremoso, sin…

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Publicada el30/12/2022Sopas y Cremas

Receta de Consomé royal

por María González

Guarnición de consomé Un consomé es una sopa o caldo que se ha clarificado con claras de huevo creando un líquido cristalino. Los consomés pueden…

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Publicada el30/12/2022Pescados

Receta de Atún a la parrilla

por María González

Recetas con atún rojo 4.97 de 1305 votosEstos filetes de atún Ahi (también conocido como atún de aleta amarilla o patudo) tardan sólo SEIS MINUTOS…

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Publicada el30/12/2022Postres y Dulces

Receta de Merenguitos venezolanos

por María González

Suspiritos Una torta de tres leches verdaderamente venezolana es algo que te cambia la vida. Ni siquiera estoy exagerando. Decir que este esponjoso bizcocho empapado…

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Publicada el30/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Carbonada criolla vegana

por María González

Receta de Guisantes de ternera Paano magluto – Filipino Tagalog Pinoy Mi adicción al cuero de albaricoque duró sólo unos meses, pero me encantaban -y…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Brochetas de carne de cerdo con piña al horno

por María González

Brochetas de chuleta de cerdo Saltar a la receta Imprimir recetaPinchos de lomo de cerdo jugosos. Cometí un error en la voz en off de…

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Publicada el30/12/2022Postres y Dulces

Receta de Turrón de chocolate crujiente con Thermomix

por María González

Turrón de Alicante – Cómo hacer turrón El turrón, el clásico turrón italiano, es fácil de hacer en casa. El turrón es un dulce elaborado…

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Publicada el30/12/2022Aves

Receta de Nido de codornices

por María González

Recetas de huevos de codorniz food network Estos nidos de patata son fáciles de hacer y sólo contienen ocho ingredientes. Consulte la receta completa en…

Leer más
Publicada el30/12/2022Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con verduras y pollo

por María González

Recetas italianas de pasta con pollo y verduras La ensalada de pasta con pollo y verduras es un plato básico en nuestra casa. No sólo…

Leer más
Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Burritos saludables

por María González

Receta de burrito bajo en calorías Los tomates son una rica fuente del carotenoide licopeno. Las investigaciones han demostrado que las dietas ricas en licopeno…

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Publicada el30/12/2022Carnes

Receta de Lomitos de Yucatán

por María González

Recetas de solomillo de cerdo Top Chef Es cierto, esto no es particularmente “auténtico” en absoluto. Dicho esto, la carne de cerdo a la parrilla…

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Publicada el30/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Torta de naranja esponjosa

por María González

Receta de tarta húmeda de naranja Esta es una opción más sana que el bizcocho normal, ya que utiliza la mitad de azúcar, pero mantiene…

Leer más
Publicada el30/12/2022Postres y Dulces

Receta de Merengues de colores al horno

por María González

Receta de merengues de colores 1. Precalentar el horno a 225°; colocar las rejillas en los tercios superior e inferior del horno. Llenar una cacerola…

Leer más
Publicada el30/12/2022Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa americana

por María González

Receta de salsa americana 2021 Estoy muy emocionado de mostrarles mi versión de la salsa barbacoa más popular de Estados Unidos, originaria de Kansas City…

Leer más
Publicada el30/12/2022Aves

Receta de Pechugas en salsa

por María González

Salsa de pollo Convierta una pechuga de pollo asada en la sartén de todos los días en una comida de calidad de restaurante con las…

Leer más
Publicada el30/12/2022Postres y Dulces

Receta de Torta fácil de chocolate

por María González

Glaseado Aquí está: el mejor pastel de chocolate de todos los tiempos (de Australia Y del mundo a nuestros ojos, pero somos parciales). Es sencillo…

Leer más
Publicada el30/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Pan de muerto tradicional

por María González

Simbolismo del pan de muerto A pesar de la multitud de esqueletos que se pasean por las calles y de la creencia de que los…

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Publicada el30/12/2022Mariscos

Receta de Cóctel de camarones fácil

por María González

Fácil cóctel mexicano de gambas Imprimir RecetaEste cóctel mexicano de camarones está repleto del más delicioso sabor mexicano de jalapeños, tomates, aguacates, lima y una…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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