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Contextura y sabores

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de Helado de naranja con Thermomix

por María González

Tarta de naranja integral Thermomix | Free Recipes by alyce Muchos amigos han comprado máquinas para hacer helados. Yo no soy una gran aficionada a…

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Publicada el28/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Palmeritas de hojaldre

por María González

Recetas de hojaldre postre Transforma una cena de cerdo entre semana en una comida “extra especial” con este solomillo de cerdo envuelto en hojaldre. Se…

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Publicada el28/12/2022Mariscos

Receta de Cóctel de camarón con cerveza

por María González

Receta de camarones Old bay “This recipe is simple to make. I have made shrimp this way for years. It’s kinda like having a shrimp…

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Publicada el28/12/2022Aves

Receta de Pollo a la borgoña

por María González

Pollo bourguignon al vino blanco Era una tarde fresca de primavera y había estado pensando en mi favorito Beef Bourguignonne para cenar, pero lleva horas…

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Publicada el28/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Cebollitas de cambray

por María González

Cebolla verde Mis antepasados son españoles/ingleses, mis raíces inmediatas son de México, nací allí, pero me crié en el sur de California, qué mezcla de…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de Brownie vegano de chocolate y algarroba

por María González

Brownies de dátiles y algarroba * Para convertirlo en un pastel de dos capas, duplique la receta y hornee la masa en dos moldes de…

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Publicada el28/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho con pepitas de chocolate en Thermomix

por María González

Tarta húmeda de chocolate – cookidoo ¿Guinness en una tarta? Sí, esta tarta de chocolate con Guinness es perfecta para cualquier celebración y se ha…

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Publicada el28/12/2022Aves

Receta de Pollo con cúrcuma y arroz

por María González

Cazuela de pollo y arroz a la cúrcuma Estoy ASOMBRADA por cualquier comida que se pueda preparar completamente en una sartén. Cuando lo piensas, es…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de palitos de chocolate

por María González

Modo de empleo de los agitadores de chocolate caliente Los mejores regalos son los de comida. He decidido que todo el mundo en mi vida…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de Dumplings de manzana

por María González

Albóndigas alemanas de manzana hervida ¿Hay algo mejor que unas albóndigas caseras de manzana calientes?    ¡Hoy no lo hay! ¡Estoy obsesionada con esta receta…

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Publicada el28/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Focaccia italiana

por María González

Focaccia genovese ricetta semplice Dejar leudar durante 2 horas a temperatura ambiente. Una vez fermentada, retire la masa leudada 13 y engrase cuidadosamente con aceite…

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Publicada el28/12/2022Pescados

Receta de Merluza a la cazuela

por María González

Recetas de fletán a la cazuela Soy una amante de los guisos, especialmente de los que combinan patatas y pescado. Los preparo en cualquier época…

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Publicada el28/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Guacamole sin tomate ni cebolla

por María González

Guacamole sin tomate Solía poner tomate en mi guacamole, como neoyorquina despistada que soy, pero el mejor consejo que me ha dado un californiano es…

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Publicada el28/12/202221/08/2023Postres y Dulces

Receta de Postre de manzana con yogur

por María González

¿Pensando en hacer un postre con manzana y yogur? La combinación de manzana y yogur en un postre es una elección que no solo satisface…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de pay de quesho

por María González

Tarta de queso con crema de naranja La tarta de queso es un postre muy popular. Con su base de galleta mantecosa y su cubierta…

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Publicada el28/12/2022Cocteles y Bebidas

Jugo de papaya manzana y naranja

por María González

Beneficios del zumo de papaya y naranja ¿SABÍA QUE…? El zumo de papaya es muy bajo en grasas saturadas, colesterol y sodio y una buena…

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Publicada el28/12/2022Carnes

Receta de texas burger

por María González

Hamburguesería tejana Los tejanos son conocidos por su fútbol americano y sus fiestas. Pero también hacen algunas de las mejores hamburguesas del mundo. Por eso,…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de Gelatina de piña y nueces

por María González

Ensalada de piña congelada 1,2 kg de cuarto delantero de cordero (pedir al carnicero que lo pique), sin grasa y cortado en dados2 cucharadas de…

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Publicada el28/12/2022Aves

Receta de Conejo guisado al cognac

por María González

Recetas con conejo vasco Ingredientes para el guiso rústico de conejo Tal y como indica el título de la receta, necesitarás muchos ingredientes de tipo…

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Publicada el28/12/202221/08/2023Postres y Dulces

Receta de Lemon pie con leche condensada

por María González

Lemon Pie La lemon pie es un postre que se caracteriza por su sabor refrescante y agridulce. Su nombre proviene del inglés, donde “lemon” significa…

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Publicada el28/12/2022Pescados

Receta de Boquerones malagueños

por María González

SUQUET DE BOQUERONES Me entusiasmó la Colección del Museo Ruso cuando se inauguró en Málaga el año pasado y la he visitado a menudo. Recientemente…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de Torta de chocolate y queso crema

por María González

Tarta de chocolate Betty crocker con relleno de crema de queso Imprimir RecetaÚltimamente se me han antojado postres de chocolate, así que, tarde o temprano,…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Brochetas de carne y verduras

por María González

Brochetas de carne y verduras al horno Es temporada de parrilladas y esta receta de Canadian Living ofrece suculenta carne y verduras aromatizadas con limón,…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de arroz integral y queso

por María González

Cómo hacer bolas de arroz con restos de arroz Delicioso arroz sazonado relleno de queso y recubierto de un exterior de panko dorado, las croquetas…

Leer más
Publicada el28/12/2022Aves

Receta de Conejo o Liebre al ajo

por María González

Las mejores recetas con conejo En el continente, el conejo se considera nutritivo y apetitoso. En el Reino Unido somos más reticentes, ya que conservamos…

Leer más
Publicada el28/12/2022Quesos y Huevos

Receta de Deliciosos huevos a la americana

por María González

10 platos a base de huevo con ingredientes y procedimiento Me gustan mucho las recetas para el desayuno y los huevos son los favoritos en…

Leer más
Publicada el28/12/2022Aves

Receta de Bolitas de pollo

por María González

Cómo hacer albóndigas a la antigua En el otro extremo del espectro, mi padre recuerda las albóndigas de su madre que eran, según sus palabras,…

Leer más
Publicada el28/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Pan enriquecido

por María González

Familia Wonder bread l Como parece que el verano ya está aquí, he pensado que es hora de preparar una receta de bollos para hamburguesas,…

Leer más
Publicada el28/12/2022Cocteles y Bebidas

Batido de plátano y kiwi

por María González

Batido de piña Este batido de kiwi y plátano es un desayuno o tentempié fácil y rápido con sólo unos pocos ingredientes. Lleva yogur griego…

Leer más
Publicada el28/12/2022Mariscos

Receta de Croquetas de gambas

por María González

Croquetas de gambas coreanas Como las croquetas se prepararon especialmente para el niño, son sólo con hierbas. A mí me gustan más las croquetas con…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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