Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el01/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema de calabaza light

por María González

Receta de sopa de calabaza asada Un simple puré de calabaza enlatada, leche de coco y especias calientes se unen en esta Sopa de Calabaza…

Leer más
Publicada el01/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de algas

por María González

Salsa de pescado vegana Receta de Rachelle Hacmac ¿Has preparado alguna vez una salsa chimichurri? Para muchos, pasar más tiempo en casa nos da la…

Leer más
Publicada el01/01/2023Cocteles y Bebidas

Ponche crema venezolano

por María González

Ponche crema cerca de mí Ponche crema es el ponche de huevo (o zabaione) venezolano, hecho con ron venezolano {el mejor es el Santa Teresa}…

Leer más
Publicada el01/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Aguacate Cupido

por María González

Simple quick banana yogurt smoothie#yt shorts#food#viral Este San Valentín pensamos más allá de la caja de chocolate.  Cupido no es tonto cuando se trata de empezar…

Leer más
Publicada el01/01/2023Aves

Receta de Hamburguesas japonesas

por María González

Recetas de hamburguesas No importa si se confunde mientras sepa bien. Es una comida de fusión de los métodos de cocina occidental y japonesa, y…

Leer más
Publicada el01/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis a La Boloñesa facil

por María González

Espaguetis a la boloñesa fáciles bbc good food Los espaguetis a la boloñesa, o spag bol, como se conocen cariñosamente en Australia, son lo que…

Leer más
Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de avena y manzana fáciles y rápidas

por María González

Galletas de manzana fáciles Las manzanas están de temporada en otoño y esta receta es estupenda si tienes abundancia de manzanas del huerto. Puedes hacerla…

Leer más
Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de naranja y queso mascarpone

por María González

Receta de tarta de queso y naranja no bake Mi tarta de queso de naranja fácil de preparar sin hornear es un postre deliciosamente rico,…

Leer más
Publicada el01/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Gazpacho refrescante

por María González

Sopa fría Cuando llega el final del verano y los tomates se vuelven jugosos y dulces, no nos cansamos de comerlos. Cuando no estamos ocupados…

Leer más
Publicada el01/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Fondue de emmental con champiñones

por María González

Lista de la fondue Pon la cazuela en el quemador, pulsa “Inicio” y luego “Hervir”. Frote el interior de la cazuela con ajo; deseche el…

Leer más
Publicada el01/01/2023Postres y Dulces

Receta de Fudge de chocolate

por María González

Un italiano en mi cocina Tara es fotógrafa profesional de alimentos y probadora y desarrolladora de recetas. Se licenció en fotografía en la Universidad Azad…

Leer más
Publicada el01/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Masa de hojaldre fácil y económica

por María González

Hojas de hojaldre jumbo Esto. Muy bien.    Estás entrando en pánico.    O riendo.    O piensas que estoy mal de la cabeza.  …

Leer más
Publicada el01/01/2023Carnes

Receta de Solomillos al Whisky

por María González

Tapas de cerdo con salsa de whisky En una sartén, freír el bacon con 1 cucharada de aceite de oliva hasta que esté crujiente y…

Leer más
Publicada el01/01/2023Aves

Receta de Pollo en canasta

por María González

Pollo en una cesta años 70 Esta es una receta exclusiva de Sanjeev Kapoor.Ingredientes principales : Pollo deshuesado (हड्डी रहित चिकन), Mantequilla (मक्खन )Cocina :…

Leer más
Publicada el01/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos con espinaca

por María González

Tortilla de huevo y espinacas Durante el embarazo y después del parto, la dieta de la madre debe contener suficientes nutrientes clave. Se puede solicitar…

Leer más
Publicada el01/01/2023Aves

Receta de Pollo a la juliana

por María González

Receta francesa en juliana Aunque esta juliana de pollo y champiñones parezca un plato francés, la verdad es que en Ucrania la hacemos más que…

Leer más
Publicada el01/01/2023Mariscos

Receta de Berberechos al vapor

por María González

Almejas salteadas Berberechos al vapor (berberechos al natural) Cómo abrir los berberechos al vapor para comerlos al natural ½ kg de berberechosalarmón (opcional) Se lavan…

Leer más
Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta de ciruelas y nueces

por María González

Receta de plum cake Este bizcocho de nueces, aceite de oliva y ciruelas tiene una deliciosa combinación de sabores que no encontrará en muchos otros…

Leer más
Publicada el01/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de naranja y chocolate sin horno

por María González

Cocina ver bizcocho de naranja Este bizcocho de naranja y chocolate sin huevo con trozos de chocolate, un bizcocho de chocolate con sabor a ralladura…

Leer más
Publicada el01/01/2023Carnes

Receta de Costillas de res con patatas fritas

por María González

Receta con patatas fritas y carne picada Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de…

Leer más
Publicada el01/01/2023Arroces

Receta de Arroz con brócoli y bacalao

por María González

Salteado de pescado y brécol 1. Echar las especias criollas en un plato. Con una brocha de pastelería, unte el bacalao con el aceite y,…

Leer más
Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de vainilla sin gluten

por María González

Todas las recetas Galletas de azúcar sin gluten Mezcla de harinas sin gluten: Mezclar 2 tazas de harina de arroz, 2/3 de taza de fécula…

Leer más
Publicada el01/01/2023Aves

Receta de Coquelette de pichón

por María González

Capón SD: La comida que hacemos es una combinación de inspiración de distintos lugares. Leo todo lo que cae en mis manos y viajamos para…

Leer más
Publicada el01/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Pozole de trigo

por María González

Pozole verde de pavo Puedes jugar con las cantidades e incluso con los ingredientes. Puedes probar con una col de color, sustituirla por lechuga, usar…

Leer más
Publicada el01/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa mil islas

por María González

La mejor receta de aliño mil islas El aderezo Thousand Island debe su nombre a la cadena de islas que se extiende entre el norte…

Leer más
Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan flauta

por María González

Cómo hacer pan de ajo Una de las cosas más seductoras de las vacaciones en Francia es la carrera matutina del pan. Regresar a la…

Leer más
Publicada el01/01/2023Arroces

Receta de Risotto de setas y queso parmesano

por María González

Recetas fáciles de risotto con setas Esta rica y cremosa receta de risotto de setas se prepara con arroz para risotto, queso parmesano, brandy y…

Leer más
Publicada el01/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Canapés con huevos y setas

por María González

Oveja de enoki, huevo de codorniz con piña Los apetitosos canapés en brocheta son perfectos tanto para una fiesta de pie como para una mesa…

Leer más
Publicada el01/01/2023Mariscos

Receta de Chocos fritos a la andaluza

por María González

Cómo hacer buñuelos de maíz con crema de maíz El otoño ya está aquí con algunos días saltando directamente al invierno. El clima más fresco…

Leer más
Publicada el01/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Coca de chocolate esponjosa

por María González

Receta de tarta de chocolate y dulce de leche En nuestro post anterior compartí 4 tipos principales de pasteles utilizados en repostería, basados en métodos…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 527 Página 528 Página 529 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Receta de Panquecas de avena y banana
  • Receta de Atún mechado con tocino
  • Receta de Lazos de hojaldre rellenos de chocolate
  • Receta de Coliflor rebozada al horno
  • Receta de Gallo a la plancha
  • Té de perejil para adelgazar
  • Receta de Sándwich para niños Monstruo
  • Receta de Tarta de queso con mermelada de fresa
  • Receta de Bizcocho de naranja y chocolate en Thermomix
  • Receta de Cerdo asado al horno
  • Receta de Ossobuco guisado
  • Receta de Berenjenas fritas con miel
  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Masas escaldadas. Lo basico en repostería
  • Masas Fermentadas. El croissant | Con Texturas y Sabores
  • Masas quebradas | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress