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Contextura y sabores

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Publicada el31/12/2022Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis al horno con tomate queso feta y salchichas frescas

por María González

Pastel de pasta con salchichas y queso feta Probablemente hayas visto esta receta en Tik Tok. Si no la has visto, es posible que algunos…

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Publicada el31/12/2022Legumbres

Receta de Habichuelas con dulces

por María González

Calorías de las judías dulces Las Habichuelas con Dulce es una de mis recetas de postres dominicanos favoritas de todos los tiempos que comemos durante…

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Publicada el31/12/2022Ensaladas

Receta de Ensalada Parmentier

por María González

Cómo cocinar Pato Parmentier perfecto | POPS Chef receta #75 Jump to RecipeHachis Parmentier, pronunciado HA-she PAR-man-TAY, es una receta clásica francesa que es pura…

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Publicada el31/12/2022Aves

Receta de Conejo con chocolate

por María González

Conejo color chocolate En Sicilia, la Pascua es también una celebración de la primavera, una época de renacimiento y nuevos comienzos, en la que se…

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Publicada el31/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Tinga de setas

por María González

Tinga vegana de setas La tinga es un delicioso plato mexicano picante, con sabor a tomate y ahumado que tradicionalmente se prepara con pollo o…

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Publicada el31/12/2022Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de cava para pescado

por María González

Receta de salmón al champán La primera de nuestra serie de recetas y maridajes para las fiestas es un entrante recomendado por nuestra administradora, Marta…

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Publicada el31/12/2022Salsas y Guarniciones

Receta de vinagreta casera

por María González

Aderezo para ensaladas Después de mucha experimentación, prueba y error, estoy encantada de compartir hoy con vosotros esta receta de vinagreta balsámica. Encontré esta receta…

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Publicada el31/12/2022Postres y Dulces

Receta de Puding de cerezas

por María González

Clafoutis de cereza Pudin de cerezas ácidas, crujiente en los bordes y cremoso en el centro. Tiene textura de tarta, pero se come mejor con…

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Publicada el31/12/2022Pasta y Pizzas

Receta de Masa de pizza esponjosa con levadura seca

por María González

Receta de masa de pizza con levadura seca activa El truco principal aquí es el agua. Si no pones suficiente, la masa quedará dura. Si…

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Publicada el31/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Marraquetas

por María González

Receta Chacarero Lo primero que hice con mi masa madre fue Pan Marraqueta, un pan tradicional chileno. La masa madre no es demasiado extraña, tiene…

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Publicada el31/12/2022Ensaladas

Receta de Ensalada de papa y huevo cocido

por María González

Ensalada de patata cocida y huevo Sin lugar a dudas, esta es mi receta favorita de ensalada cremosa de patatas (y muchos de nuestros lectores…

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Publicada el31/12/2022Postres y Dulces

Receta de Pudin de naranja con Thermomix

por María González

RON BABA’S THERMOMIX TM6 También se puede utilizar como regalo gourmet. Ya sabéis que, durante las fiestas navideñas, me encanta preparar bonitos detalles gastronómicos para…

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Publicada el31/12/2022Postres y Dulces

Receta de Sándwich de helado con galletas María

por María González

Los chicos Try hacen tarta helada sin receta Quince años más tarde, soy más alto (whoops, no), tengo más tiempo libre (yikes, no), más listo…

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Publicada el31/12/2022Postres y Dulces

Receta de Gelatina de leche condensada

por María González

Gelatina con leche condensada panlasang pinoy Skip to main contentHay un lugar muy especial en nuestros corazones para una lata de leche condensada. Claro, es…

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Publicada el31/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Magdalenas cubiertas de chocolate

por María González

Magdalenas de chocolate Butternut bakery Chocolate Dipped S’mores Cupcake, divertidos cupcakes de chocolate hechos desde cero con bizcocho de galleta graham, fácil glaseado de malvavisco…

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Publicada el31/12/2022Cocteles y Bebidas

Pasta dorada de cúrcuma

por María González

Beneficios de la pasta dorada La pasta de cúrcuma (pasta dorada) es el MVP de los concentrados de superalimentos. Te explicamos cómo hacer pasta de…

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Publicada el31/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Pimientos rellenos de carne y arroz

por María González

Pimientos rellenos de carne cruda y arroz Me he asociado con BUBBL’R para traerte esta receta de cena saludable. Me encanta disfrutar de una refrescante…

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Publicada el31/12/2022Ensaladas

Receta de Ensalada rusa con Patacones

por María González

¿Por qué la gente adora la mantequilla de cacahuete Skippy®? Los tostones, plátanos verdes fritos dos veces, son un aperitivo y acompañamiento favorito en Puerto…

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Publicada el31/12/2022Pescados

Receta de Palitos de pescado a las finas hierbas

por María González

Cómo mejorar los palitos de pescado Cómo hacer palitos de pescado caseros que son escamosos y tiernos por dentro y crujientes por fuera. Se hornean,…

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Publicada el31/12/202209/08/2023Carnes

Receta de Chinchulines al horno

por María González

¿Qué son los Chinchulines? Los chinchulines son una parte del aparato digestivo de animales, como reses o corderos. Se trata de las primeras porciones del…

Leer más
Publicada el31/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de Alcachofas con zanahorias guisadas

por María González

Guisantes y Corazones de Alcachofa al Estilo Griego | Receta Griega Vegana Esta asombrosa verdura se puede consumir desde las hojas hasta el corazón e…

Leer más
Publicada el31/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones a la plancha

por María González

Receta de champiñones a la plancha para filetes Para prepararnos para el Mes Nacional de la Parrilla este mes de julio, le traemos consejos de…

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Publicada el31/12/2022Sopas y Cremas

Receta de Salmorejo de remolacha y manzana

por María González

Recetas alternativas de gazpacho Córdoba, capital del califato árabe del siglo X, es conocida por el salmorejo, una espesa crema de gazpacho a base de…

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Publicada el31/12/202217/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Relleno de pollo para sándwiches

por María González

La magia de los sándwiches Aquí tienes una dosis de aliento para disfrutar de deliciosos sándwiches en diversas situaciones! Porque los sándwiches son como un…

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Publicada el31/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Pan de muerto vegano

por María González

Qué es el pan de muerto Una de las delicias que nunca jamás hubiera pensado que volvería a comer después de hacerme vegana. Pero cuando…

Leer más
Publicada el31/12/202215/08/2023Cocteles y Bebidas

Agua de alfalfa con limón y piña

por María González

Conoce un poco más sobre el agua de alfalfa El agua de alfalfa es una bebida que se elabora utilizando las hojas de la planta…

Leer más
Publicada el31/12/2022Postres y Dulces

Receta de Gelatina de leche y agua

por María González

Manjar blanco de gelatina de leche Vi esta receta por primera vez el verano pasado cuando uno de los suplementos dominicales publicaba extractos del nuevo…

Leer más
Publicada el31/12/2022Postres y Dulces

Receta de Glaseado de naranja y menta

por María González

Receta de adobo para chuletas de cordero Estos muslos de pollo al vacío tienen una gran combinación de sabores dulces, picantes y mentolados. La salsa…

Leer más
Publicada el31/12/2022Ensaladas

Receta de Ensalada de lentejas con langostinos

por María González

Recetas de ensalada templada de lentejas Cuando oyes la palabra “ensalada”, ¿piensas instantáneamente en hojas de lechuga pálidas y mustias y unos cuantos tomates aguados?…

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Publicada el31/12/202202/09/2024Postres y Dulces

Receta de Postre tres leches con galletas Oreo

por María González

Recetas de galletas Oreo ULTIMATE RECIPEChocolate Tres Leches Cake 3 Milk Cake – Hice una versión normal el año pasado, la respuesta fue bastante buena.…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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