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Contextura y sabores

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Publicada el28/12/2022Cocteles y Bebidas

Cóctel de durazno

por María González

Cócteles con aguardiente de melocotón Yasmein JamesAgo 02, 2021Sabe, sorbe y muerde los abundantes melocotones mientras aún están en temporada. Tanto si te gustan firmes…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de Leche asada chilena

por María González

Recetas chilenas sencillas ¿Quién no ha probado nunca una Leche Asada? Difícilmente tendremos una respuesta negativa, es como no haber comido nunca arroz con leche…

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Publicada el28/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Pan a las finas hierbas

por María González

Receta de pan de ajo y hierbas Ya dominas el arte de hacer pan, o quizá no. En cualquier caso, te sientes aventurero y quieres…

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Publicada el28/12/2022Carnes

Receta de Magro de cerdo en salsa de tomate

por María González

Cerdo con salsa de tomate receta filipina Las braciole son un plato de carne italiano de chuletas de cerdo enrolladas alrededor de un relleno de…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Cocadas colombianas

por María González

Receta de cocadas Las cocadas son bien conocidas a lo largo del centro, Sudamerica y España, es nombrada de diferentes maneras como: cocada negra, cocada…

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Publicada el28/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de Oreo al microondas

por María González

Tarta de oreo de 3 ingredientes Raciones: 1 persona | Tiempo de preparación: 3 minutosSi te apetece un pastel pero no quieres pasar mucho tiempo…

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Publicada el28/12/2022Arroces

Receta de Risotto con frutos del mar original

por María González

Risotto al azafrán con pescado Diana se licenció en Bellas Artes en el Queens College y obtuvo su certificación culinaria en el Institute of Culinary…

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Publicada el28/12/2022Cocteles y Bebidas

Daiquiri

por María González

Daiquiri de fresa 13 recetas de daiquiris congelados Hay diferentes sabores y tipos de daiquiris. Mientras que el daiquiri clásico es un simple sour de…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Setas rellenas gratinadas

por María González

Gratinado de setas gordon ramsay Precaliente el horno a 200°C. Coloque los sombreros de los champiñones sobre una rejilla de alambre y colóquela sobre una…

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Publicada el28/12/2022Mariscos

Receta de Langostinos a la plancha con vinagreta

por María González

Recetas veraniegas de gambas a la plancha GANADORES DE LA CATEGORÍAEREntrées “Quería crear una receta para una comida festiva con ingredientes locales que pudiera prepararse…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de Panqueques De Duraznos

por María González

Tortitas de melocotón mujer pionera Hoy, en honor al calor del verano, comparto estas tortitas de melocotón con azúcar moreno. Son esponjosas tortitas de suero…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de Compota de manzana y plátano

por María González

Plátano caramelizado I’m an adoptive mom to 5 children, 3 of whom are grown. My 2 children still at home are 13 and 14 and…

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Publicada el28/12/2022Pan y Bolleria

Receta de Budín de banana

por María González

Receta de pudin de plátano magnolia ¿Cuál es la diferencia entre este pudin y un pudin de plátano cocido? Tengo una receta de PUDDING DE…

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Publicada el28/12/2022Pescados

Receta de Bacalao con pasas y piñones

por María González

Receta de lomos de bacalao Aunque me encanta cocinar y no me importa liarme, cortar, lavar verduras y demás, a veces me da pereza o…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de Masa para tartaletas fácil

por María González

Receta de minitartas Prepara tus propias mini tartaletas con esta receta. No es difícil de hacer, sólo requiere un poco de planificación y refrigeración. La…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de Helado café soluble

por María González

Receta de helado de café Pampered Chef Si eres un amante del café como yo, entonces definitivamente te va a encantar este rápido y fácil…

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Publicada el28/12/2022Postres y Dulces

Receta de Granizado de sandía

por María González

Cóctel granizado de sandía No hay mejor forma de celebrar el verano que con una bebida refrescante y un poco alcohólica en la mano. Nuestro…

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Publicada el28/12/2022Pescados

Receta de Bonito encebollado con pimientos

por María González

Eneko sukaldari Desde finales del siglo XIX, Olasagasti ha estado conservando marisco fino con un proceso perfeccionado a lo largo de más de 100 años.…

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Publicada el28/12/2022Verduras y Hortalizas

Receta de patatas en salsa blanca

por María González

Patatas dauphinoise con salsa blanca Patatas nuevas y guisantes a la antigua, a veces llamadas patatas nuevas del sur en salsa blanca.    Una cosa…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Humitas con albahaca

por María González

Humitas vs tamales La primera receta que probé de la caja Kitchen Trotter de este mes con tema argentino (haz clic para ver el contenido)…

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Publicada el28/12/2022Pescados

Receta de Filete de pescado con pimiento

por María González

Pescado al horno con pimientos rojos y tomates Una sartén es todo lo que necesitas para preparar unos deliciosos y nutritivos Filetes de Pescado Asados…

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Publicada el28/12/2022Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de calabacín con champiñones

por María González

Huevos revueltos con queso, champiñones y brócoli El bacon con calabacín es una de las mejores combinaciones. Gran opción para un desayuno de verano. Se…

Leer más
Publicada el27/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Brochetas de solomillo con fresa y mango

por María González

Brochetas de ternera Bata la cerveza, la mezcla de aderezo Ranch, el ajo y el aceite de oliva en un bol pequeño. Coloque los trozos…

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Publicada el27/12/2022Arroces

Receta de Arroz a la cubana con plátano

por María González

Arroz y frijoles puertorriqueños con plátanos Los plátanos son un alimento básico en el Caribe y se utilizan en multitud de platos. Los plátanos verdes…

Leer más
Publicada el27/12/202202/09/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Papas criollas al horno

por María González

Ensalada de patata criolla La característica distintiva de la ensalada de patata criolla es la “mostaza criolla”, que tiene un sabor picante único con chiles,…

Leer más
Publicada el27/12/2022Postres y Dulces

Receta de Helado vegano de chocolate

por María González

Receta vegana de helado de chocolate con leche de avena Saltar a la receta Imprimir recetaEste helado vegano de chocolate extra cremoso se prepara con…

Leer más
Publicada el27/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de jamón queso y papa

por María González

Croquetas de jamón y queso al horno Retira el film transparente de la bandeja de horno, rocía las croquetas con un poco de aceite de…

Leer más
Publicada el27/12/2022Sopas y Cremas

Receta de Caldo de piedra Oaxaca

por María González

Receta de sopa de piedra El hervido a la piedra es una antigua técnica culinaria para calentar los alimentos sin exponerlos directamente a la llama,…

Leer más
Publicada el27/12/2022Postres y Dulces

Receta de Helado de Nutella® (heladera Lidl)

por María González

Sin mezcla, con spray frylight y helado lidl Aviso de privacidadMuchos de nosotros hemos estado experimentando con nuevas recetas durante el cierre patronal. Y con…

Leer más
Publicada el27/12/2022Carnes

Receta de Pechito de ternera deshuesado al queso

por María González

Pechuga de ternera rellena food network Empiece con un día de antelación poniendo la pechuga en salmuera durante 4-6 horas en una solución simple de…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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