Pesto de perejil rizado Hay pesto funky, pesto en el que la albahaca no es la estrella. Pesto de rúcula. Pesto de espinacas. Incluso he…
Ensalada de cuscús israelí El cuscús es un alimento básico muy apreciado en Oriente Próximo. Cuando se adorna, por ejemplo, con granos de granada y…
Estofado de cerdo y patatas Las temperaturas del horno son para horno convencional; si se utiliza ventilador forzado (convección), reduzca la temperatura 20˚C. | Utilizamos…
Ganache de chocolate Si la fluidez del ganache es demasiado alta, lo más probable es que contenga demasiada nata. Por lo tanto, la textura se…
Receta de pierna de cerdo al horno El solomillo de cerdo es una gran alternativa proteica a las pechugas de pollo. Con este sencillo adobo…
Ingredientes de Warak enab Cada vez que veo estas hojas de parra griegas rellenas en una bandeja de aperitivos, ¡voy directa a por ellas! …
Receta de carbonara Pero vayamos por partes… ¿cuál es el origen de esta salsa? ¿Cómo se prepara la auténtica pasta carbonara? ¿Cómo es su versión…
Cómo hacer una champola de guanábana En Puerto Rico, la amplia gama de formas y tipos de guanábanos se dividen a grandes rasgos en 3…
Receta de compota de guindas Inicio ” Comida ” Postres ” Compota de cerezas al amarettoNoviembre 13, 2021 Saltar a la recetaLas cerezas y el…
Recetas con sardinas en lata Chichi Wang escribió varias columnas para Serious Eats, entre ellas The Butcher’s Cuts, además de otras historias. Nacida en Shanghai…
Receta de pollo cajún crujiente en línea El pollo frito es un derecho de paso sureño: aprendemos a freírlo desde pequeños y parece que nunca…
Crema de apio para pasta Los tallarines con crema de apio y menta son una receta muy rápida y fácil. Cuando tienes poco tiempo y…
Receta de aliño para ensaladas bajo en calorías Elija entre un aliño de yogur con limón para todo uso, un aliño para ensalada de patatas…
RECETA DE POLLO JERK JAMAICANO AL HORNO Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y…
Puré de verduras Si hay algo que aprendí por las malas en la escuela de cocina es que los elementos más sencillos -una guarnición de…
Receta de sopa de pollo mexicana Nota: Le pregunté a mamá por qué no usar carne de pollo y me dijo que enturbia el sabor…
Zanahoria haluwa#shorts El rassolnik se suele cocinar sobre un caldo obtenido de costillas ahumadas. Pero si añade unas albóndigas al caldo, esta sopa espesa, sabrosa…
Salsa de champiñones y vino blanco sin nata Querrá poner esta cremosa salsa de champiñones en todo. Desde filetes a pollo, chuletas de cerdo a…
Recetas con pechuga de oca Es Nochebuena de 2010 y vamos a cocinar un ganso. O al menos, ese es el plan, pero ahora parece…
Strong flour en français Puede resultar frustrante no encontrar un ingrediente en la cocina, y mucho menos en el supermercado, así que la próxima vez…
Pollo pane air fryer ¡Este Pollo con Costra de Panko al Horno es demasiado DELICIOSO para ser tan FÁCIL de hacer! La tierna pechuga de…
Receta india de lentejas y arroz Más que el pollo tandoori o los vindaloos picantes, el dal define la cocina india, constituyendo a menudo la…
Tarta fácil de manzana y canela Esta sencilla tarta de manzana y canela se compone de capas de esponjoso bizcocho de suero de leche y…
¡Borracho cocinando! El tomaticán es un plato principal de las regiones centrales de Chile. Literalmente significa “guiso de tomates” y no es raro que haya…
Recetas de pechugas de pollo rellenas Como asociado de Amazon, ganamos con las compras que cumplan los requisitos.Las pechugas de pollo rellenas son una de…
Receta de cannoli de hojaldre Un napoleón francés clásico (también conocido como milhojas) consiste simplemente en capas de hojaldre crujiente y rica crema pastelera de…
Gastronomía y vinos Recetas de gambas ¡Qué rica esta fideuá de calamares negros con mahonesa de ajo y perejil! Aprovechando que el lunes pasado hicimos la…
Recetas de pollo en papillote Cocinar en papillote es una forma estupenda de cocinar pescado, ya que al cocinarlo al vapor dentro de un paquete…
Postres dulces de repostería El hojaldre puede intimidar a muchos cocineros caseros. Si te preguntas cómo hacen los demás para preparar preciosos hojaldres y bollos,…
Arroz y frijoles salvadoreños Curtido: Mezclar la col, la zanahoria y la cebolla en un bol grande. En otro bol, mezcle el resto de ingredientes.…