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Contextura y sabores

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Categoría: Tapas y Aperitivos

Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Burritos veganos fáciles y sabrosos

por María González

Burrito vegano Los burritos son un plato mexicano muy popular, delicioso y auténtico que consiste en una tortilla de harina envuelta en un cilindro cerrado…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Brochetas de carne de cerdo con piña al horno

por María González

Brochetas de chuleta de cerdo Saltar a la receta Imprimir recetaPinchos de lomo de cerdo jugosos. Cometí un error en la voz en off de…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Burritos saludables

por María González

Receta de burrito bajo en calorías Los tomates son una rica fuente del carotenoide licopeno. Las investigaciones han demostrado que las dietas ricas en licopeno…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de jamón ibérico

por María González

Receta de albóndigas Estas albóndigas de bechamel fritas fueron enviadas desde el cielo para hacernos un poco más felices a los mortales. Las croquetas son…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Masa para tequeños

por María González

Plato venezolano 3. Sacar la mantequilla de la nevera y cortarla en trocitos.    A continuación, añada la mantequilla a la mezcla y comience a…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas japonesas korokke

por María González

Korokke japonés Me encanta la comida japonesa, y especialmente los pequeños bocados, como el sushi, nigiri y por supuesto estos pequeños bocados fritos, hechos con…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Papas turcas

por María González

Kumpir turco de patata Cocina:El kumpir es un plato callejero muy sencillo y popular en Turquía. En realidad, es una versión turca de la patata…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Club sándwich de pollo

por María González

La mejor receta de sándwich de pollo Esta receta fácil de sándwich club de pollo lleva todos los ingredientes tradicionales de un sándwich club, desde…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Rollos de salmón ahumado con queso y gambas

por María González

Entrantes de salmón ahumado nigella Esta receta es del libro Nibbles and Bites de mi amiga Sidsel del blog Sid’s Sea Palm Cooking. Después de…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas caseras sin horno

por María González

Receta de empanada de cerdo En Panamonte Inn & Spa, el chef Charlie Collins enseña a los alumnos a hacer una masa de empanada perfectamente…

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Publicada el30/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas de tinga de pollo

por María González

Hacer empanadas Hace unos años, en una fiesta del día del partido, mi amiga trajo unas empanaditas saladas increíbles rellenas de pollo sazonado, queso crema,…

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Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de jamón serrano

por María González

Croquetas de queso españolas Estas bolas de bechamel fritas fueron enviadas desde el cielo para hacernos un poco más felices a los mortales. Las croquetas…

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Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Burritos de choriqueso

por María González

Receta de burritos de chorizo El choriqueso se describe como una comida de fiesta perfecta; a veces se ofrece como dip, y a veces en…

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Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de empanada

por María González

Receta de empanada tradicional La mayoría de los países de América Latina tienen su propia y deliciosa versión de la empanada, una empanada en forma…

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Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Enchiladas mexicanas de pollo

por María González

Enchiladas de pollo con queso crema Cómo hacer las mejores enchiladas de pollo en casa. Tierno pollo desmenuzado mezclado con rica salsa para enchiladas, envuelto…

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Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas salteñas

por María González

Receta de empanada fácil Las empanadas son pasteles salados con forma de media luna hechos de masa que se rellenan con una variedad de ingredientes,…

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Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas de atun light

por María González

Calorías de la empanada de atún Esta es una receta increíblemente sabrosa, y vale la pena el esfuerzo de formar las empanadas. La masa es…

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Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Baleadas hondureñas

por María González

Receta de tortillas baleadas En El Salvador hay pupusas. En México hay tacos. En Honduras hay Baleadas. La versión sencilla consiste en una tortilla gruesa…

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Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Masa para gyozas

por María González

Envoltorios de albóndigas elavegan Preparación – 15 minutos + tiempo de esperaPuede amasar la masa a mano o con una batidora de pie.Mezcle la harina…

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Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Dip de queso azul

por María González

Pollo búfalo Halladays El consumo de alitas de pollo búfalo en esta casa es una especie de ceremonia, ya que mi marido creció en el…

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Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Rollitos vietnamitas veganos

por María González

Rollitos de papel de arroz frito Normalmente dejo el tofu crudo, pero esta vez no. Le di un toque crujiente rebozándolo en maicena y salteándolo…

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Publicada el29/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de langostinos cocidos

por María González

Ceviche de gambas allrecipes Ubish Yaren nació y creció en México. Es un ex sous chef especializado en comida mexicana con una enorme pasión por…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Mantequilla de maní

por María González

Mantequilla de cacahuete recetas saludables Los cacahuetes son una legumbre rica en macronutrientes como proteínas y grasas, así como en minerales como zinc, magnesio y…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Tarta de humita

por María González

Humita receta argentina Las empanadas cremosas de maíz son un clásico argentino. Se pueden hacer abiertas como una tarta o cerradas como una empanada, ¡tú…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Quesadillas fritas de papa

por María González

Tacos de papa ¡¡¡Ok, así que me olvidé por completo que tenía que añadir mi intro!!! ¡Lol! Esta receta de Quesadillas de Papa Con Queso…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Brochetas de carne y verduras

por María González

Brochetas de carne y verduras al horno Es temporada de parrilladas y esta receta de Canadian Living ofrece suculenta carne y verduras aromatizadas con limón,…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de arroz integral y queso

por María González

Cómo hacer bolas de arroz con restos de arroz Delicioso arroz sazonado relleno de queso y recubierto de un exterior de panko dorado, las croquetas…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Empanada de carne picada al curry

por María González

Mini tartas de curry Mis hijos son quisquillosos con las verduras en este momento, así que me encanta poner muchas en la salsa, además de…

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Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Pastel de brócoli y queso al horno (apto para vegano)

por María González

Tarta de cumpleaños de brócoli Imprimir recetaEste sencillo brócoli al horno es un delicioso aperitivo o guarnición que encantará a tu familia. Con sólo unos…

Leer más
Publicada el28/12/2022Tapas y Aperitivos

Receta de Cocadas colombianas

por María González

Receta de cocadas Las cocadas son bien conocidas a lo largo del centro, Sudamerica y España, es nombrada de diferentes maneras como: cocada negra, cocada…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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