Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el05/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tiramisú casero con mascarpone

por María González

Cómo hacer queso mascarpone Hay muchas variaciones de la receta del tiramisú. La siguiente es la auténtica receta italiana de tiramisú, la que se hace…

Leer más
Publicada el05/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Mini hamburguesas de champiñones

por María González

Receta de hamburguesa vegetariana en miniatura | Tiny Foodkey | Comida callejera india Esta semana vamos a dedicar el domingo a las setas.      Y…

Leer más
Publicada el05/01/2023Postres y Dulces

Postres con mango

por María González

Postres de mango indio El dulce y fragante mango es sencillamente delicioso cuando se incorpora a una mousse, un sorbete o cuando se sirve con…

Leer más
Publicada el05/01/2023Aves

Receta de Conejo al horno con verduras

por María González

Conejo cocinado a fuego lento Seleccionar puntuaciónDar Conejo asado y verduras 1/5Dar Conejo asado y verduras 2/5Dar Conejo asado y verduras 3/5Dar Conejo asado y…

Leer más
Publicada el05/01/2023Legumbres

Receta de Alubia blanca con setas

por María González

Receta de champiñones y judías verdes Combinar pasta integral con judías blancas es una deliciosa opción vegetariana para aumentar las proteínas y la fibra. Esta…

Leer más
Publicada el05/01/2023Cocteles y Bebidas

Tés relajantes para dormir

por María González

Té para dormir profundamente La leche caliente y la miel suelen acaparar el protagonismo en lo que se refiere a bebidas que ayudan a conciliar…

Leer más
Publicada el05/01/2023Mariscos

Receta de Mousse de camarones

por María González

Mousse de gambas Hervir la sopa suavemente. Añadir el queso crema a temperatura ambiente. Mezclar bien hasta que el queso esté completamente mezclado con la…

Leer más
Publicada el05/01/2023Carnes

Receta de Carne en salsa con champiñones

por María González

Salsa de carne para espaguetis con champiñones La pasta es una de esas comidas reconfortantes que apetecen durante los meses más fríos del año, pero…

Leer más
Publicada el05/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Alcachofas rebozadas con jamón

por María González

Alcachofas fritas cerca de mí Al planear nuestras reuniones de vacaciones este verano pensamos que usar nuestra freidora de aire para preparar unos Corazones de…

Leer más
Publicada el05/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Donas tradicionales caseras

por María González

Receta de rosquillas americanas En Serious Eats, nos preocupan las grandes preguntas. “¿Cuál es la diferencia entre la pizza al estilo siciliano y la pizza…

Leer más
Publicada el05/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Masa de empanada con Thermomix

por María González

CÓMO HACER LASAÑA CASERA SIN LÁMINAS La última que hice, si no recuerdo mal, fue la víspera de Reyes. Esa mañana mis padres siempre llevan…

Leer más
Publicada el05/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de canela y azúcar

por María González

Suaves galletas de azúcar y canela Si los ingredientes no están a la temperatura adecuada, la masa no se mezclará correctamente. En términos generales, los…

Leer más
Publicada el05/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Donas de avena

por María González

Mini donuts de harina de avena Si no tienes un molde para donuts, puedes preparar magdalenas con la masa, por ejemplo. Estos donuts de avena…

Leer más
Publicada el05/01/2023Cocteles y Bebidas

Batido de avena y plátano

por María González

Beneficios del batido de avena y plátano Este batido de plátano y avena es un desayuno muy fácil de preparar que puede tomarse sobre la…

Leer más
Publicada el05/01/2023Carnes

Receta de Steak en salsa de setas

por María González

Steak diane Imprimir recetaEsta sabrosa y cremosa salsa de champiñones es rica, decadente y suave como la seda. Lista en sólo 20 minutos, esta salsa…

Leer más
Publicada el05/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Dip de aguacate

por María González

Guacamole original Tanto la palabra “guacamole” como la salsa son originarias de México, donde se cultivan aguacates desde hace miles de años. El nombre deriva…

Leer más
Publicada el05/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de nopales mexicana

por María González

Ingredientes de la ensalada de cactus ¿Has comido alguna vez nopales? Los nopales, conocidos como nopalitos, no sólo son comestibles, ¡sino que están deliciosos! Son…

Leer más
Publicada el05/01/2023Postres y Dulces

Receta de Flan de fresa

por María González

Tarta flan de fresas Esta receta de flan de frutas es muy rápida y fácil. ¡Se tarda sólo una hora desde el principio hasta la…

Leer más
Publicada el05/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de muerto de chocolate

por María González

Pan de muerto MARMOLADO Las siguientes recetas corresponden a dos de los alimentos que suelen incluirse en la celebración del Día de los Muertos. El…

Leer más
Publicada el05/01/2023Pescados

Receta de Salmón con leche de coco

por María González

Salmón con leche de coco y espinacas El salmón cremoso con leche de coco es el plato perfecto para la primavera.    El sabor del…

Leer más
Publicada el05/01/2023Postres y Dulces

Receta de Azúcar invertido

por María González

El azúcar invertido es una mezcla de Los artículos de Verywell Fit son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud especializados en nutrición…

Leer más
Publicada el05/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Caponata de berenjenas

por María González

Caponata wikipedia La caponata de berenjena es un pisto al estilo siciliano con un intenso sabor a mermelada. Lo que la hace diferente es el…

Leer más
Publicada el05/01/2023Arroces

Receta de Sushi con salmón ahumado

por María González

Salmón ahumado rollo de sushi calorías Un número inconmensurable de personas son aficionadas a los platos japoneses, y uno de los platos favoritos del público…

Leer más
Publicada el05/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Pancakes de avena

por María González

Tortitas de yogur griego ¡Esta receta fácil de tortitas de avena es también una de las mejores! Y, para aquellos que buscan esto, no hay…

Leer más
Publicada el05/01/2023Postres y Dulces

Receta de Crema pastelera sin huevo

por María González

Receta de natillas espesas sin huevo Al principio empecé mis pruebas con vainas de vainilla, pero me cansé de tirar tandas de natillas que no…

Leer más
Publicada el05/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tostas de jamón y queso al horno

por María González

Baguette de jamón y queso al horno Alexandra se dedica a la jardinería de interior y exterior desde hace 10 años y a la escritura…

Leer más
Publicada el05/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos con verduras revueltos

por María González

Huevo con verduras recetas indias Ariel Klein es escritora independiente especializada en estilo de vida, moda, belleza, tecnología, hogar, cocina y jardinería. Su trabajo ha…

Leer más
Publicada el05/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Puré de apio

por María González

Puré de raíz de apio y patatas El apio es una hortaliza infravalorada con un sabor a nuez y apio. Añade sustancia a los platos…

Leer más
Publicada el05/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Masa para Pizza con Thermomix

por María González

Las mejores recetas thermomix uk Cuanto más despacio suba la masa mejor será la pizza.  Cuanto menos levadura utilice, mejor será la masaSi desea utilizar masa…

Leer más
Publicada el05/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de lechuga y queso

por María González

Receta de sándwich de ensalada de queso No todos los quesos son adecuados para la ensalada, un Brie suave y cremoso es demasiado blando y…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 514 Página 515 Página 516 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Receta de Panquecas de avena y banana
  • Receta de Atún mechado con tocino
  • Receta de Lazos de hojaldre rellenos de chocolate
  • Receta de Coliflor rebozada al horno
  • Receta de Gallo a la plancha
  • Té de perejil para adelgazar
  • Receta de Sándwich para niños Monstruo
  • Receta de Tarta de queso con mermelada de fresa
  • Receta de Bizcocho de naranja y chocolate en Thermomix
  • Receta de Cerdo asado al horno
  • Receta de Ossobuco guisado
  • Receta de Berenjenas fritas con miel
  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Masas escaldadas. Lo basico en repostería
  • Masas Fermentadas. El croissant | Con Texturas y Sabores
  • Masas quebradas | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress