Categoría: Pescados

Receta portuguesa de bacalhau No en vano este plato de bacalao gratinado es una de las recetas más famosas de la cocina portuguesa. Con una…

Recetas con eglefino ¿Cómo se mantiene el empanado en el pescado al horno? Hay un ingrediente secreto que hace que el empanado se mantenga firme…

Calabacines Rellenos de Atún | DIA España Cuando llega el calor, apetece comida ligera y fácil de preparar. Hoy vamos a hacer ensalada de salpicón…

Cómo hacer una salsa de mantequilla – Beurre Blanc Poner en remojo el bacalao salado durante unas 12 heures (renovando el agua varias veces). Péselo…

Mero al vapor al estilo de Hong Kong | 清蒸七星斑 Preparación:Picar la cebolla y el ajo, cortar las espinacas en tiras finas y los tomates…

Recetas de estofado de salmón en lata Imprimir recetaLa sopa de salmón en conserva es la receta de sopa de salmón en conserva más fácil. …

Salmón con leche de coco y espinacas El salmón cremoso con leche de coco es el plato perfecto para la primavera.    El sabor del…

Pez espada a la plancha con salsa Chimichurri, una receta saludable Seleccionar puntuaciónDar Salteado de verano de gambas y pez espada 1/5Dar Salteado de verano…

Recetas de lenguado al limón rick stein El lenguado Meuniere era muy popular en la corte del rey Luis XIV. Este plato está considerado en…

Guiso mediterráneo de rape El rape no tiene fama de ser el pescado más bonito, con su piel moteada, su enorme cabeza plana y su…

Tilapia y coles de Bruselas Pescado al horno con mantequilla, coles de Bruselas y champiñones¡No dejes que el salmón se lleve toda la gloria! En…

Dorada al horno en papel de aluminio La lubina con costra de sal y hierbas es un plato principal sabroso y aromático que consiste en…

Recetas con sardinas en lata Chichi Wang escribió varias columnas para Serious Eats, entre ellas The Butcher’s Cuts, además de otras historias. Nacida en Shanghai…

Recetas de pollo en papillote Cocinar en papillote es una forma estupenda de cocinar pescado, ya que al cocinarlo al vapor dentro de un paquete…

Receta básica SUPER FÁCIL de pescado chino al vapor 中式蒸鱼 Este antiguo miembro de la familia de las cebollas era tan apreciado por los romanos…

Recetas de lenguado La salsa Veronique es una salsa de nata francesa, elaborada con vermut, uvas blancas y, a menudo, estragón. Se suele servir con…

Ensalada sana de atún y espinacas Esta ensalada me trae buenos recuerdos de mi infancia.    Mi madre solía hacer una gran cuba. Luego, nos…

Salsa para filetes de atún Los filetes de atún fresco son una gran fuente de proteínas y ácidos grasos cardiosaludables. Pero lo que más nos…

Bacalao al horno con limón y pimentón ¿Sabías que el bacalao es muy rico en proteínas y muy bajo en grasas? Si quieres aumentar tu…

Bacalao a la vizcaína El bacalao al pil pil (bacalao al pilpil en castellano) es uno de los platos más célebres del País Vasco y…

Pescado en salsa de tomate También es uno de los pescados más magros, de hecho, sólo tiene 0,3 g de grasa por cada 100 g.…

Pescado frito con cebolla por (SÍ PUEDO COCINAR) Cuando se trata de freír pescado, la gente tiende a pertenecer a uno de estos dos bandos.…

Receta de hamburguesa de salmón en lata Si busca la mejor receta de hamburguesa de salmón, no busque más. Estas saludables hamburguesas de salmón se…

Antonia Lofaso – Palm Desert Food & Wine 2019 Hola, en este post os voy a explicar como preparar un escabeche de bonito muy fácil,…

Receta de almendras de pescado de roca Ayer mencioné el reciente reportaje del Daily Meal sobre 11 platos del menú que están desapareciendo. Cuando lo…

Recetas saludables de merluza al horno Cocinar filetes de merluza puede hacerse de varias maneras. Al horno, salteados, fritos y a la plancha son formas…

Arca Perdida – Ron Maravilloso (con ron Black Alley) Bettyq, ¿dónde estás? 🙂 Jajaja, para los habituales, Betty ha estado por aquí, pero sus comentarios…

Tacos de marlin estilo sinaloa Suerte que la cadena llegó aquí, porque dos restaurantes mexicanos de toda la vida en el barrio, El Rancho y…