Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico

Categoría: Aves

Publicada el06/01/2023Aves

Receta de Conejo almendrado

por María González

Conejos Conejo: 1,5 kgMedia cabeza de ajos pelados y tiernosUn puñado de almendras con pielUna cebolla picada75 g de pan2 hojas de laurelUn vaso de…

Leer más
Publicada el06/01/2023Aves

Receta de Pechuga de pavo a la naranja

por María González

Pechuga de pavo glaseada a la naranja Cómo hacer pechuga de pavo asada al horno perfectamente jugosa con ajo, hierbas y naranja. Nos encanta asar…

Leer más
Publicada el06/01/2023Aves

Receta de Pollo al horno con limón y especias

por María González

Receta de adobo de pollo con limón y hierbas No salimos a comer fuera a menudo. No hay nada que me guste más que inspirarme…

Leer más
Publicada el05/01/2023Aves

Receta de Pastel de pollo fácil

por María González

Pastel de pollo y puerros a la sidra Anna Theoktisto es una probadora y desarrolladora de recetas que trabaja en las cocinas de prueba de…

Leer más
Publicada el05/01/2023Aves

Receta de Pechuga de pollo con pesto de tomate

por María González

Receta de pollo al pesto Sólo tienes que poner todos los ingredientes sobre las pechugas de pollo en una fuente de horno y hornearlo todo.…

Leer más
Publicada el05/01/2023Aves

Receta de Pollo con salsa de queso y cebolla

por María González

Salsa de cebolla caramelizada para el pollo Este Pollo encebollado a la francesa en una sartén ofrece una versión sustanciosa de la querida sopa francesa.…

Leer más
Publicada el05/01/2023Aves

Receta de Pavo al horno con verduras

por María González

Pavo asado con patatas y zanahorias Selecciona la puntuaciónDale Pavo asado con verduras y puré de patatas 1/5Dale Pavo asado con verduras y puré de…

Leer más
Publicada el05/01/2023Aves

Receta de Manchamanteles

por María González

Bavette A medida que nos adentramos en el otoño, es hora de centrarnos en platos más sustanciosos, como los moles. Me ha sorprendido ver que…

Leer más
Publicada el05/01/2023Aves

Receta de Pollo frito con mayonesa

por María González

Pollo frito con mayonesa y harina Tuve que usar más aceite del indicado, así que no sé hasta qué punto era “ligero”. El pollo estaba…

Leer más
Publicada el05/01/2023Aves

Receta de Conejo al horno con finas hierbas

por María González

Cómo cocinar conejo A menos que seas vegetariano, no hay razón para que no te plantees cenar conejo en lugar de jamón, pavo, pollo o…

Leer más
Publicada el05/01/2023Aves

Receta de Conejo al horno con verduras

por María González

Conejo cocinado a fuego lento Seleccionar puntuaciónDar Conejo asado y verduras 1/5Dar Conejo asado y verduras 2/5Dar Conejo asado y verduras 3/5Dar Conejo asado y…

Leer más
Publicada el04/01/2023Aves

Receta de Pechugas de pollo a la mexicana

por María González

Recetas mexicanas de pechuga de pollo con hueso A la cabeza de la lista de recetas esenciales para la noche de la semana se encuentran…

Leer más
Publicada el04/01/2023Aves

Receta de Perdices asadas

por María González

Perdiz asada con peras Me encanta cocinar caza y la perdiz es sin duda una de mis favoritas, una pequeña ave perfecta que no necesita…

Leer más
Publicada el04/01/2023Aves

Receta de Pollo a la canela

por María González

Muslos de pollo a la canela Este es el ingrediente que nunca debes olvidar al hervir pollo 17 diciembre, 2018 ¡Hervir pollo para preparar deliciosos…

Leer más
Publicada el04/01/2023Aves

Receta de Pollo cajún crujiente

por María González

Receta de pollo cajún crujiente en línea El pollo frito es un derecho de paso sureño: aprendemos a freírlo desde pequeños y parece que nunca…

Leer más
Publicada el04/01/2023Aves

Receta de Pechugas de pollo empanizadas

por María González

Pollo pane air fryer ¡Este Pollo con Costra de Panko al Horno es demasiado DELICIOSO para ser tan FÁCIL de hacer! La tierna pechuga de…

Leer más
Publicada el04/01/2023Aves

Receta de Pechuga rellena empapelada

por María González

Recetas de pechugas de pollo rellenas Como asociado de Amazon, ganamos con las compras que cumplan los requisitos.Las pechugas de pollo rellenas son una de…

Leer más
Publicada el03/01/2023Aves

Receta de Conejo Varias Cocciones

por María González

Recetas con conejo jamie oliver Amethyst Ganaway es una escritora gastronómica, chef y veterana del sector de la restauración que se centra sobre todo en…

Leer más
Publicada el03/01/2023Aves

Receta de Muslos de pavo asados a la pimienta

por María González

Muslos de pavo asados con aliño ReplyUpvoteDejar el hueso dentro (de cualquier carne) hace que el hueso pueda actuar como un conducto para el calor…

Leer más
Publicada el03/01/2023Aves

Receta de Conejo al ron

por María González

Recetas con conejo en dados El Applejack Rabbit apareció por primera vez en el oscuro libro de Judge Jr. de 1927, “Here’s How”, pero cobró…

Leer más
Publicada el03/01/2023Aves

Receta de Pechuga a la pimienta.

por María González

Salsa de pollo a la pimienta Nuestra salsa cremosa de pimienta en grano es rica y sabrosa a partes iguales, con el toque picante de…

Leer más
Publicada el03/01/2023Aves

Receta de Pollo cordon bleu

por María González

Sabroso cordon bleu de pollo al horno La forma clásica de preparar el pollo Cordon Bleu consiste en machacar la pechuga hasta que quede fina,…

Leer más
Publicada el03/01/2023Aves

Receta de Conejo en salsa de la abuela

por María González

Conejo pinoy receta Esta es otra receta basada en un plato del fabuloso restaurante Grit, situado en el peculiar y ecléctico barrio de Plein Air,…

Leer más
Publicada el02/01/2023Aves

Receta de Pollo con jengibre al limón

por María González

Pollo al limón y jengibre con arroz Empezar con pechugas uniformes. Recorte la grasa y golpee las partes más gruesas con un mazo si es…

Leer más
Publicada el02/01/2023Aves

Receta de Pato mudo relleno y lacado

por María González

Receta sencilla de pato a la naranja Si al leer “pub” te imaginas alitas de pollo con aderezo de queso azul y un televisor de…

Leer más
Publicada el02/01/2023Aves

Receta de Pollo en salsa de champiñones y maíz

por María González

Recetas Ting Este plato único de pollo al chipotle cremoso de inspiración latinoamericana es rico, sustancioso y prácticamente libre de culpa, ya que es bastante…

Leer más
Publicada el02/01/2023Aves

Receta de Conejo con almendras

por María González

Receta de conejo con naranja y almendras Sazone el conejo con hinojo, sal y pimienta y refrigérelo toda la noche. Sacar de la nevera. En…

Leer más
Publicada el02/01/2023Aves

Receta de Pollo criollo

por María González

Muslos de pollo a la criolla Esta es, sin duda, una de mis recetas de pollo favoritas de todos los tiempos. La salsa cremosa y…

Leer más
Publicada el02/01/2023Aves

Receta de Pollo asado a la olla con patatas fritas

por María González

Pollo y patatas fritas cerca de mí Precalentar el horno a 200°C convección (aproximadamente 400°F). Coloque la bandeja en la rejilla inferior o directamente sobre…

Leer más
Publicada el02/01/2023Aves

Receta de Pollo y conejo al ajillo Receta tradicional

por María González

Receta de filete de conejo Seleccionar puntuaciónDar estofado de conejo con vino y ajo 1/5Dar estofado de conejo con vino y ajo 2/5Dar estofado de…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 33 Página 34 Página 35 Página 36 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Receta de Panquecas de avena y banana
  • Receta de Atún mechado con tocino
  • Receta de Lazos de hojaldre rellenos de chocolate
  • Receta de Coliflor rebozada al horno
  • Receta de Gallo a la plancha
  • Té de perejil para adelgazar
  • Receta de Sándwich para niños Monstruo
  • Receta de Tarta de queso con mermelada de fresa
  • Receta de Bizcocho de naranja y chocolate en Thermomix
  • Receta de Cerdo asado al horno
  • Receta de Ossobuco guisado
  • Receta de Berenjenas fritas con miel
  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Masas escaldadas. Lo basico en repostería
  • Masas Fermentadas. El croissant | Con Texturas y Sabores
  • Masas quebradas | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress